Рецепт Борщ с грибами;14.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с грибами;14.10.24

Борщ с грибами;11.09.24 3800 г
Бульон куриный 1900 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 50 г
Томатная Паста [Помидорка] 65 г
Краснодарский соус SAVA 260 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с грибами;14.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.1% 3040 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5% 3733 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 6.5% 2882 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.6% 3333 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.9% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 12.4% 1483 г
бета Каротин 0.371 мг 5 мг 7.4% 13.7% 1348 г
Лютеин + Зеаксантин 0.341 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.4% 4186 г
Витамин В4, холин 5.59 мг 500 мг 1.1% 2% 8945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.9% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.203 мкг 400 мкг 1.3% 2.4% 7688 г
Витамин C, аскорбиновая 4.3 мг 90 мг 4.8% 8.9% 2093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.9% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 87719 г
Витамин К, филлохинон 30 мкг 120 мкг 25% 46.3% 400 г
Витамин РР, НЭ 0.7692 мг 20 мг 3.8% 7% 2600 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.14 мг 2500 мг 5.1% 9.4% 1951 г
Кальций, Ca 14.65 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6826 г
Кремний, Si 8.561 мг 30 мг 28.5% 52.8% 350 г
Магний, Mg 7.78 мг 400 мг 1.9% 3.5% 5141 г
Натрий, Na 53.43 мг 1300 мг 4.1% 7.6% 2433 г
Сера, S 17.15 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5831 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 4.8% 3828 г
Хлор, Cl 13.37 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 17203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.3 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 9.65 мкг ~
Железо, Fe 0.294 мг 18 мг 1.6% 3% 6122 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 21739 г
Кобальт, Co 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 16.3% 1136 г
Литий, Li 4.759 мкг ~
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 5% 3766 г
Медь, Cu 45.09 мкг 1000 мкг 4.5% 8.3% 2218 г
Молибден, Mo 2.376 мкг 70 мкг 3.4% 6.3% 2946 г
Никель, Ni 1.921 мкг ~
Рубидий, Rb 44.5 мкг ~
Селен, Se 0.83 мкг 55 мкг 1.5% 2.8% 6627 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 43.93 мкг 4000 мкг 1.1% 2% 9105 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 5.6% 3311 г
Цинк, Zn 0.1718 мг 12 мг 1.4% 2.6% 6985 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.082 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.219 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.122 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.207 г min 16.8 г 1.2% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.173 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Борщ с грибами;14.10.24 составляет 54 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С ГРИБАМИ;14.10.24

Борщ с грибами;14.10.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 25 %, кремнием - 28,5 %

Чем полезен Борщ с грибами;14.10.24

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с грибами;14.10.24, калорийность 54 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с грибами;14.10.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги