Войти

Рецепт Салат из зелёного лука с огурцами и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из зелёного лука с огурцами и яйцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 115 г
Укроп 8 г
Лук зеленый (перо) 46 г
Огурец грунтовый 284 г
Огурец соленый 36 г
Салат Листовой в Горшочке [Лидер Фреш] 18 г
Майонез Провансаль 67% [Слобода] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из зелёного лука с огурцами и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.1 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1699 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.3% 2303 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 15.3% 659 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1% 9955 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 3.7% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.9 мкг 900 мкг 10.9% 11% 919 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.275 мг 5 мг 5.5% 5.5% 1818 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 6.9% 1463 г
Витамин В4, холин 55.98 мг 500 мг 11.2% 11.3% 893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 8.6% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.374 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7443 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 3.6% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 9.34 мг 90 мг 10.4% 10.5% 964 г
Витамин D, кальциферол 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 4.6% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5172 г
Витамин Н, биотин 4.752 мкг 50 мкг 9.5% 9.6% 1052 г
Витамин К, филлохинон 23.1 мкг 120 мкг 19.3% 19.5% 519 г
Витамин РР, НЭ 0.7066 мг 20 мг 3.5% 3.5% 2830 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.4 мг 2500 мг 5.5% 5.5% 1833 г
Кальций, Ca 36.15 мг 1000 мг 3.6% 3.6% 2766 г
Кремний, Si 27.459 мг 30 мг 91.5% 92.3% 109 г
Магний, Mg 13.04 мг 400 мг 3.3% 3.3% 3067 г
Натрий, Na 105.27 мг 1300 мг 8.1% 8.2% 1235 г
Сера, S 42.5 мг 1000 мг 4.3% 4.3% 2353 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 8.4% 1203 г
Хлор, Cl 50.78 мг 2300 мг 2.2% 2.2% 4529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.7 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 0.972 мг 18 мг 5.4% 5.4% 1852 г
Йод, I 5.86 мкг 150 мкг 3.9% 3.9% 2560 г
Кобальт, Co 3.222 мкг 10 мкг 32.2% 32.5% 310 г
Литий, Li 0.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.1325 мг 2 мг 6.6% 6.7% 1509 г
Медь, Cu 77.99 мкг 1000 мкг 7.8% 7.9% 1282 г
Молибден, Mo 3.439 мкг 70 мкг 4.9% 4.9% 2035 г
Никель, Ni 0.277 мкг ~
Рубидий, Rb 37.6 мкг ~
Селен, Se 6.844 мкг 55 мкг 12.4% 12.5% 804 г
Стронций, Sr 3.21 мкг ~
Фтор, F 26.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 15279 г
Хром, Cr 4.52 мкг 50 мкг 9% 9.1% 1106 г
Цинк, Zn 0.379 мг 12 мг 3.2% 3.2% 3166 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.295 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.647 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.842 г min 16.8 г 5% 5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.6%

Энергетическая ценность Салат из зелёного лука с огурцами и яйцом составляет 99,1 кКал.

  • Порция = 139 гр (137.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЗЕЛЁНОГО ЛУКА С ОГУРЦАМИ И ЯЙЦОМ

Салат из зелёного лука с огурцами и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином K - 19,3 %, кремнием - 91,5 %, кобальтом - 32,2 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Салат из зелёного лука с огурцами и яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из зелёного лука с огурцами и яйцом, калорийность 99,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из зелёного лука с огурцами и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем
Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)
133.7
14.8
5.6
5.8
8
3 0
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
Автор Алла
139.7
13.1
6.6
6.1
13
3 0
Оладьи из куриной печени и клетчатки
Автор Татьяна
204.7
25
8.5
6.9
19
3 0
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Елена
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Витамины и минералы: 91%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
2 133
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
4 95
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
7 82