Рецепт Картофель запеченый от Е.О. в пакете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель запеченый от Е.О. в пакете

Картофель (Запекание) 3000 г
Лук репчатый (Запекание) 200 г
Морковь (Запекание) 300 г
Перец сладкий красный (Запекание) 300 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Лавровый лист 1 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Базилик, сушеный 1 г
Томаты Сушеные Резаные [С.Пудовъ] 2 г
Кориандр молотый [Сырье и приправы] 1 г
Чеснок (Запекание) 5 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 10 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель запеченый от Е.О. в пакете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.6 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2064 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.2% 3800 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.6% 3500 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 8.2% 1490 г
Углеводы (общие) 17.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.4% 1176 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 4.3% 2896 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.7 мкг 900 мкг 21.6% 26.5% 462 г
альфа Каротин 0.38 мкг ~
бета Каротин 1.169 мг 5 мг 23.4% 28.7% 428 г
бета Криптоксантин 3.564 мкг ~
Ликопин 0.124 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.439 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 7.8% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.3% 2857 г
Витамин В4, холин 10.59 мг 500 мг 2.1% 2.6% 4721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 6.4% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 15.7% 784 г
Витамин В9, фолаты 5.716 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 6998 г
Витамин C, аскорбиновая 12.45 мг 90 мг 13.8% 16.9% 723 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.623 мг 15 мг 4.2% 5.1% 2408 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27473 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.4264 мг 20 мг 7.1% 8.7% 1402 г
Ниацин 1.047 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 455.56 мг 2500 мг 18.2% 22.3% 549 г
Кальций, Ca 15.69 мг 1000 мг 1.6% 2% 6373 г
Кремний, Si 42.575 мг 30 мг 141.9% 173.9% 70 г
Магний, Mg 22.92 мг 400 мг 5.7% 7% 1745 г
Натрий, Na 124.2 мг 1300 мг 9.6% 11.8% 1047 г
Сера, S 32.27 мг 1000 мг 3.2% 3.9% 3099 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 8.5% 1460 г
Хлор, Cl 223.71 мг 2300 мг 9.7% 11.9% 1028 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 711.6 мкг ~
Бор, B 116.2 мкг ~
Ванадий, V 123.29 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 5.3% 2311 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 3.4% 3571 г
Кобальт, Co 3.781 мкг 10 мкг 37.8% 46.3% 264 г
Литий, Li 66.457 мкг ~
Марганец, Mn 0.1861 мг 2 мг 9.3% 11.4% 1075 г
Медь, Cu 118.47 мкг 1000 мкг 11.8% 14.5% 844 г
Молибден, Mo 8.625 мкг 70 мкг 12.3% 15.1% 812 г
Никель, Ni 4.894 мкг ~
Рубидий, Rb 412 мкг ~
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 20446 г
Стронций, Sr 7.89 мкг ~
Фтор, F 35.49 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11271 г
Хром, Cr 8.57 мкг 50 мкг 17.1% 21% 583 г
Цинк, Zn 0.3696 мг 12 мг 3.1% 3.8% 3247 г
Цирконий, Zr 2.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.69 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты 1.096 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.645 г от 4.7 до 16.8 г 13.7% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.183 мг ~
бета Ситостерол 1.861 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.195 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.37 г min 16.8 г 2.2% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.371 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.696 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.636 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Картофель запеченый от Е.О. в пакете составляет 81,6 кКал.

  • Порция = 175 гр (142.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕНЫЙ ОТ Е.О. В ПАКЕТЕ

Картофель запеченый от Е.О. в пакете богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, бэта-каротином - 23,4 %, витамином B6 - 12,8 %, витамином C - 13,8 %, калием - 18,2 %, кремнием - 141,9 %, кобальтом - 37,8 %, медью - 11,8 %, молибденом - 12,3 %, хромом - 17,1 %

Чем полезен Картофель запеченый от Е.О. в пакете

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель запеченый от Е.О. в пакете, калорийность 81,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель запеченый от Е.О. в пакете, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты