Рецепт Торт Наполеон классический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Наполеон классический

Наполеон слоеные коржи 340 г
Крем заварной для торта 605 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Наполеон классический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.9 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 540 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.4% 1357 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 7.9% 409 г
Углеводы 42.1 г 219 г 19.2% 6.2% 520 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.5% 5889 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 1.2% 2695 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.5% 6207 г
Витамин В4, холин 14.14 мг 500 мг 2.8% 0.9% 3536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.329 мкг 400 мкг 0.1% 121581 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.3% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин Н, биотин 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4386 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1965 мг 20 мг 1% 0.3% 10178 г
Ниацин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.08 мг 2500 мг 0.4% 0.1% 27533 г
Кальций, Ca 3.99 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 25063 г
Магний, Mg 0.7 мг 400 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Натрий, Na 8.23 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 15796 г
Сера, S 10.09 мг 1000 мг 1% 0.3% 9911 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 0.5% 6780 г
Хлор, Cl 9.17 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 25082 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.193 мг 18 мг 1.1% 0.4% 9326 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14851 г
Кобальт, Co 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 1.9% 1701 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 105263 г
Медь, Cu 5.06 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 19763 г
Молибден, Mo 0.353 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 19830 г
Селен, Se 1.727 мкг 55 мкг 3.1% 1% 3185 г
Фтор, F 3.32 мкг 4000 мкг 0.1% 120482 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Цинк, Zn 0.0698 мг 12 мг 0.6% 0.2% 17192 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 16.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.122 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.77 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.112 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.238 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.859 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.277 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.072 г min 16.8 г 6.4% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.923 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Торт Наполеон классический составляет 311,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность311.9 ккал20.6%
Белки5.6 г6.15%
Жиры13.7 г20.76%
Углеводы42.1 г30.51%
Пищевые волокна0 г0%
Вода38.6 г1.44%
Витамины и минералы
A
3.7%
b-car
0.3%
В1
0.3%
B2
1.6%
Холин
2.8%
B5
1.6%
B6
0.4%
B9
0.1%
B12
1%
C
~
D
1.6%
E
0.4%
H
2.3%
вит.К
0.3%
PP
1%
Калий
0.4%
Ca
0.4%
Si
~
Mg
0.2%
Na
0.6%
P
1.5%
Cl
0.4%
Fe
1.1%
I
0.7%
Co
5.9%
Mn
0.1%
Cu
0.5%
Mo
0.5%
Se
3.1%
F
0.1%
Cr
0.5%
Zn
0.6%
Рейтинг
1.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
7%
Жиры
39%
14г
Углеводы
54%
42г
Белки 5.6г, 22.4 ккал (7.1%)Жиры 13.7г, 123.3 ккал (39.3%)Углеводы 42.1г, 168.4 ккал (53.6%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 2.4 : 7.5
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Наполеон классический, калорийность 311,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Наполеон классический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги