Рецепт Просто тушёные кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Просто тушёные кабачки

Кабачок (Тушение) 1000 г
Морковь (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 220 г
Чеснок (Тушение) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Просто тушёные кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.1 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4097 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.1% 5846 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.7% 14000 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 8.8% 2772 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 24.3% 1000 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 9.2% 2655 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.4 мкг 900 мкг 22.5% 54.7% 445 г
бета Каротин 1.215 мг 5 мг 24.3% 59.1% 412 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.4% 4500 г
Витамин В4, холин 12.49 мг 500 мг 2.5% 6.1% 4003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 7.5% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 16.3% 1504 г
Витамин В9, фолаты 7.941 мкг 400 мкг 2% 4.9% 5037 г
Витамин C, аскорбиновая 7.3 мг 90 мг 8.1% 19.7% 1233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 3.2% 7732 г
Витамин Н, биотин 0.664 мкг 50 мкг 1.3% 3.2% 7530 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 11.7% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.9312 мг 20 мг 4.7% 11.4% 2148 г
Ниацин 0.715 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.22 мг 2500 мг 11.7% 28.5% 853 г
Кальций, Ca 31.65 мг 1000 мг 3.2% 7.8% 3160 г
Кремний, Si 32.2 мг 30 мг 107.3% 261.1% 93 г
Магний, Mg 16.32 мг 400 мг 4.1% 10% 2451 г
Натрий, Na 5.65 мг 1300 мг 0.4% 1% 23009 г
Сера, S 17.59 мг 1000 мг 1.8% 4.4% 5685 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 9.7% 2477 г
Хлор, Cl 12.97 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 17733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.2 мкг ~
Бор, B 80.7 мкг ~
Ванадий, V 15.54 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 9% 2727 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Кобальт, Co 2.578 мкг 10 мкг 25.8% 62.8% 388 г
Литий, Li 0.688 мкг ~
Марганец, Mn 0.2073 мг 2 мг 10.4% 25.3% 965 г
Медь, Cu 75.75 мкг 1000 мкг 7.6% 18.5% 1320 г
Молибден, Mo 5.366 мкг 70 мкг 7.7% 18.7% 1305 г
Никель, Ni 2.904 мкг ~
Рубидий, Rb 125.9 мкг ~
Селен, Se 0.745 мкг 55 мкг 1.4% 3.4% 7383 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 16.28 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 24570 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 15.1% 1613 г
Цинк, Zn 0.5037 мг 12 мг 4.2% 10.2% 2382 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 16.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.059 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.115 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Просто тушёные кабачки составляет 41,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОСТО ТУШЁНЫЕ КАБАЧКИ

Просто тушёные кабачки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 24,3 %, калием - 11,7 %, кремнием - 107,3 %, кобальтом - 25,8 %

Чем полезен Просто тушёные кабачки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Просто тушёные кабачки, калорийность 41,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Просто тушёные кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги