Войти

Рецепт ТЫКВА пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ТЫКВА пюре

Тыква 1000 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТЫКВА пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.7% 5846 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.4% 2545 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.4% 3982 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 27.1% 800 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 8.2% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 328.8 мкг 900 мкг 36.5% 79% 274 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 1.885 мг 5 мг 37.7% 81.6% 265 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 9.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 9.3% 2308 г
Витамин В4, холин 10.72 мг 500 мг 2.1% 4.5% 4664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 21.6% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 17.7% 1227 г
Витамин В9, фолаты 17.5 мкг 400 мкг 4.4% 9.5% 2286 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 24% 900 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.9% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 7.6% 2857 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 2.2% 10000 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.88 мг 20 мг 4.4% 9.5% 2273 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.41 мг 2500 мг 10.2% 22.1% 979 г
Кальций, Ca 32.93 мг 1000 мг 3.3% 7.1% 3037 г
Кремний, Si 37.5 мг 30 мг 125% 270.6% 80 г
Магний, Mg 17.58 мг 400 мг 4.4% 9.5% 2275 г
Натрий, Na 150.34 мг 1300 мг 11.6% 25.1% 865 г
Сера, S 23.3 мг 1000 мг 2.3% 5% 4292 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 8.7% 2500 г
Хлор, Cl 247.59 мг 2300 мг 10.8% 23.4% 929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.5 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 112.38 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 6.3% 3488 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Кобальт, Co 1.306 мкг 10 мкг 13.1% 28.4% 766 г
Марганец, Mn 0.051 мг 2 мг 2.6% 5.6% 3922 г
Медь, Cu 226.17 мкг 1000 мкг 22.6% 48.9% 442 г
Молибден, Mo 6.163 мкг 70 мкг 8.8% 19% 1136 г
Никель, Ni 5.625 мкг ~
Рубидий, Rb 86.1 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 13750 г
Фтор, F 107.58 мкг 4000 мкг 2.7% 5.8% 3718 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 10.8% 2000 г
Цинк, Zn 0.306 мг 12 мг 2.6% 5.6% 3922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.024 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.405 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.196 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.615 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.67 г min 16.8 г 4% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.568 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность ТЫКВА пюре составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 87.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ПЮРЕ

ТЫКВА пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,5 %, бэта-каротином - 37,7 %, витамином C - 11,1 %, кремнием - 125 %, кобальтом - 13,1 %, медью - 22,6 %

Чем полезен ТЫКВА пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ТЫКВА пюре, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ТЫКВА пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Новые рецепты
Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой
Автор InnaLandina
186
7.7
15.7
3.2
9
0 0
Куриная грудка в пергаменте
Автор Мила Равно
112.9
23
1.9
1
11
2 0
Голубец спиральный
Автор Мила Равно
108.5
6.9
7.6
3.1
10
4 0
Интересные блоги
Элли
21-11-2024
Дневник тренировок за 20.11.2024
Всем доброго утра и хорошего настроения!!!:) По ви...
12 87
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
Это пройдёт
14-11-2024
Дневник питания за 14.11.2024
Часто в ленте попадаются сожаления, что люди не мо...
8 53