Рецепт Сырные блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырные блинчики

Миндальное Молоко без Сахара [137 Degrees] 200 г
Яйцо куриное 120 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] 80 г
Укроп 20 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.3 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 7.2% 938 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.9% 757 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.8% 1795 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.1% 3188 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.3 мкг 900 мкг 14.3% 9.6% 701 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 3.1% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 5.5% 1216 г
Витамин В4, холин 68.99 мг 500 мг 13.8% 9.3% 725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 5.2% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.156 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7758 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 6.1% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 4.51 мг 90 мг 5% 3.4% 1996 г
Витамин D, кальциферол 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 4.5% 1488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин Н, биотин 5.609 мкг 50 мкг 11.2% 7.6% 891 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.8% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.5644 мг 20 мг 7.8% 5.3% 1278 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.04 мг 2500 мг 2.4% 1.6% 4164 г
Кальций, Ca 102.8 мг 1000 мг 10.3% 6.9% 973 г
Кремний, Si 0.071 мг 30 мг 0.2% 0.1% 42254 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 1.6% 4246 г
Натрий, Na 109.64 мг 1300 мг 8.4% 5.7% 1186 г
Сера, S 69.09 мг 1000 мг 6.9% 4.7% 1447 г
Фосфор, P 99.8 мг 800 мг 12.5% 8.4% 802 г
Хлор, Cl 154.83 мг 2300 мг 6.7% 4.5% 1486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.5 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 3.1% 2177 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 2.4% 2757 г
Кобальт, Co 2.818 мкг 10 мкг 28.2% 19% 355 г
Литий, Li 0.089 мкг ~
Марганец, Mn 0.0728 мг 2 мг 3.6% 2.4% 2747 г
Медь, Cu 33.07 мкг 1000 мкг 3.3% 2.2% 3024 г
Молибден, Mo 1.68 мкг 70 мкг 2.4% 1.6% 4167 г
Никель, Ni 0.253 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 9.596 мкг 55 мкг 17.4% 11.7% 573 г
Стронций, Sr 3.56 мкг ~
Фтор, F 15.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25873 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2.6% 2538 г
Цинк, Zn 0.6476 мг 12 мг 5.4% 3.6% 1853 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.761 г ~
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.46 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.53 г ~
Заменимые аминокислоты 1.265 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.448 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.881 г ~
Пролин 0.313 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.54 г от 4.7 до 16.8 г 11.5% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.218 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.103 г ~
14:0 Миристиновая 0.226 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.097 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.535 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.004 г min 16.8 г 11.9% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.692 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Сырные блинчики составляет 148,3 кКал.

  • Порция = 225 гр (333.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.3 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ

Сырные блинчики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, холином - 13,8 %, витамином H - 11,2 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 28,2 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Сырные блинчики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырные блинчики, калорийность 148,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырные блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты