Рецепт Стрипсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стрипсы

Куриная грудка (филе) 975 г
Чипсы [Doritos] 272 г
Панировка [Preston] 81 г
Яйцо куриное 2 Штука
Молоко сгущенное без сахара 7,5% жирности, с витамином D 35 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стрипсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 11.7% 413 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.1% 675 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.2% 1490 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 3933 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 1.4% 3600 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.2% 2169 г
Витамин В4, холин 71.7 мг 500 мг 14.3% 6.9% 697 г
Витамин В5, пантотеновая 1.086 мг 5 мг 21.7% 10.5% 460 г
Витамин В6, пиридоксин 0.544 мг 2 мг 27.2% 13.1% 368 г
Витамин В9, фолаты 6.582 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6077 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 2.9% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 1% 5102 г
Витамин D3, холекальциферол 0.047 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3641 г
Витамин Н, биотин 1.363 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3668 г
Витамин РР, НЭ 5.3067 мг 20 мг 26.5% 12.8% 377 г
Ниацин 7.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.71 мг 2500 мг 8.3% 4% 1198 г
Кальций, Ca 15.14 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6605 г
Магний, Mg 57.96 мг 400 мг 14.5% 7% 690 г
Натрий, Na 51.2 мг 1300 мг 3.9% 1.9% 2539 г
Сера, S 161.51 мг 1000 мг 16.2% 7.8% 619 г
Фосфор, P 130.2 мг 800 мг 16.3% 7.9% 614 г
Хлор, Cl 61.18 мг 2300 мг 2.7% 1.3% 3759 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 2.9% 1645 г
Йод, I 5.3 мкг 150 мкг 3.5% 1.7% 2830 г
Кобальт, Co 6.596 мкг 10 мкг 66% 31.9% 152 г
Марганец, Mn 0.0153 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13072 г
Медь, Cu 58.61 мкг 1000 мкг 5.9% 2.9% 1706 г
Молибден, Mo 7.642 мкг 70 мкг 10.9% 5.3% 916 г
Селен, Se 17.126 мкг 55 мкг 31.1% 15% 321 г
Фтор, F 89.44 мкг 4000 мкг 2.2% 1.1% 4472 г
Хром, Cr 16.72 мкг 50 мкг 33.4% 16.1% 299 г
Цинк, Zn 0.9483 мг 12 мг 7.9% 3.8% 1265 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.257 г ~
Валин 0.918 г ~
Гистидин* 0.896 г ~
Изолейцин 0.794 г ~
Лейцин 1.391 г ~
Лизин 1.81 г ~
Метионин 0.328 г ~
Метионин + Цистеин 0.621 г ~
Треонин 0.779 г ~
Триптофан 0.266 г ~
Фенилаланин 0.749 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.366 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.909 г ~
Аспарагиновая кислота 1.372 г ~
Гидроксипролин 0.138 г ~
Глицин 0.637 г ~
Глутаминовая кислота 2.015 г ~
Пролин 0.707 г ~
Серин 0.736 г ~
Тирозин 0.632 г ~
Цистеин 0.304 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.262 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.381 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.858 г min 16.8 г 5.1% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.707 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Стрипсы составляет 207 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207 кКал -%
Белки 18.4 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРИПСЫ

Стрипсы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,3 %, витамином B5 - 21,7 %, витамином B6 - 27,2 %, витамином PP - 26,5 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 66 %, селеном - 31,1 %, хромом - 33,4 %

Чем полезен Стрипсы

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стрипсы, калорийность 207 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стрипсы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты