Рецепт Салат. Огурец,томат, перец, Кунжут масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат. Огурец,томат, перец, Кунжут масло

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец сладкий зеленый 50 г
Кунжутное масло 17 г
Соевый соус 3 г
Способ приготовления

Проростки зеленой гречки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат. Огурец,томат, перец, Кунжут масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.2 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2365 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.5% 9500 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 15.9% 889 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2% 7065 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.6% 2500 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 5.5% 2580 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78 мкг 900 мкг 8.7% 12.2% 1154 г
бета Каротин 0.469 мг 5 мг 9.4% 13.2% 1066 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.1% 4615 г
Витамин В4, холин 3.44 мг 500 мг 0.7% 1% 14535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 3.2% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 5.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 3.476 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11507 г
Витамин C, аскорбиновая 37.64 мг 90 мг 41.8% 58.7% 239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.674 мг 15 мг 4.5% 6.3% 2226 г
Витамин Н, биотин 0.332 мкг 50 мкг 0.7% 1% 15060 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 13.1% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.4302 мг 20 мг 2.2% 3.1% 4649 г
Ниацин 0.369 мг ~
Бетаин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.92 мг 2500 мг 7.9% 11.1% 1270 г
Кальций, Ca 12.42 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8052 г
Кремний, Si 21.771 мг 30 мг 72.6% 102% 138 г
Магний, Mg 7.36 мг 400 мг 1.8% 2.5% 5435 г
Натрий, Na 212.14 мг 1300 мг 16.3% 22.9% 613 г
Сера, S 9.98 мг 1000 мг 1% 1.4% 10020 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 5.1% 2749 г
Хлор, Cl 250.52 мг 2300 мг 10.9% 15.3% 918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.6 мкг ~
Бор, B 43 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 3.8% 3689 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11278 г
Кобальт, Co 3.192 мкг 10 мкг 31.9% 44.8% 313 г
Литий, Li 10.701 мкг ~
Марганец, Mn 0.1225 мг 2 мг 6.1% 8.6% 1633 г
Медь, Cu 75.65 мкг 1000 мкг 7.6% 10.7% 1322 г
Молибден, Mo 3.358 мкг 70 мкг 4.8% 6.7% 2085 г
Никель, Ni 4.801 мкг ~
Рубидий, Rb 56.5 мкг ~
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20833 г
Фтор, F 9.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43668 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 10.1% 1397 г
Цинк, Zn 0.2406 мг 12 мг 2% 2.8% 4988 г
Цирконий, Zr 1.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.58 г от 4.7 до 16.8 г 54.9% 77.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.926 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.559 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.523 г min 16.8 г 15% 21.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.504 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.669 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 33.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.531 г ~

Энергетическая ценность Салат. Огурец,томат, перец, Кунжут масло составляет 71,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ. ОГУРЕЦ,ТОМАТ, ПЕРЕЦ, КУНЖУТ МАСЛО

Салат. Огурец,томат, перец, Кунжут масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 41,8 %, кремнием - 72,6 %, кобальтом - 31,9 %

Чем полезен Салат. Огурец,томат, перец, Кунжут масло

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат. Огурец,томат, перец, Кунжут масло, калорийность 71,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат. Огурец,томат, перец, Кунжут масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги