Рецепт Брауни с бананом и протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни с бананом и протеином

Банан 145 г
Яичный белок куриный 142 г
Протеин Optimum 100% Whey Gold Standard Natural [Optimum Nutrition] 50 г
Какао-порошок 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни с бананом и протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.6 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1330 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 17.8% 444 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.8% 4308 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4.5% 1766 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.1% 1111 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 2.2% 3524 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 0.8% 10465 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.8% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 12.4% 636 г
Витамин В4, холин 20.53 мг 500 мг 4.1% 3.2% 2435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 3.9% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 7% 1136 г
Витамин В9, фолаты 6.065 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6595 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 3.8% 2103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин Н, биотин 4.643 мкг 50 мкг 9.3% 7.3% 1077 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8422 мг 20 мг 9.2% 7.3% 1086 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.62 мг 2500 мг 10.3% 8.1% 970 г
Кальций, Ca 184.72 мг 1000 мг 18.5% 14.6% 541 г
Кремний, Si 32.935 мг 30 мг 109.8% 86.7% 91 г
Магний, Mg 35.07 мг 400 мг 8.8% 7% 1141 г
Натрий, Na 405.5 мг 1300 мг 31.2% 24.6% 321 г
Сера, S 85.35 мг 1000 мг 8.5% 6.7% 1172 г
Фосфор, P 107.2 мг 800 мг 13.4% 10.6% 746 г
Хлор, Cl 92.98 мг 2300 мг 4% 3.2% 2474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Бор, B 159.1 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 1.294 мг 18 мг 7.2% 5.7% 1391 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 1.6% 5085 г
Кобальт, Co 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 3.9% 2053 г
Литий, Li 1.412 мкг ~
Марганец, Mn 0.2552 мг 2 мг 12.8% 10.1% 784 г
Медь, Cu 189.66 мкг 1000 мкг 19% 15% 527 г
Молибден, Mo 4.482 мкг 70 мкг 6.4% 5.1% 1562 г
Никель, Ni 1.711 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 8.811 мкг 55 мкг 16% 12.6% 624 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 8.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48960 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.1% 3759 г
Цинк, Zn 0.3707 мг 12 мг 3.1% 2.4% 3237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.289 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.448 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.633 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.351 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Брауни с бананом и протеином составляет 126,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.6 кКал -%
Белки 17.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ С БАНАНОМ И ПРОТЕИНОМ

Брауни с бананом и протеином богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,7 %, кальцием - 18,5 %, кремнием - 109,8 %, фосфором - 13,4 %, марганцем - 12,8 %, медью - 19 %, селеном - 16 %

Чем полезен Брауни с бананом и протеином

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни с бананом и протеином, калорийность 126,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни с бананом и протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты