Рецепт Салат свежий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свежий

Помидор (томат), парниковый 50 г
Огурец парниковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свежий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.5 ккал 1684 ккал 0.7% 5.6% 13472 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6.4% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 10.4% 7821 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 24% 3333 г
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 33.6% 2385 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 38.4% 2083 г
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 41.6% 1923 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 18.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 11.2% 7200 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 4.8% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 20% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 8% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 4% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 13.5 мг 90 мг 15% 120% 667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 2.4% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 7.2% 11111 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 80.8% 992 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 16% 5000 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.5 мг 2500 мг 8.8% 70.4% 1139 г
Кальций, Ca 12.5 мг 1000 мг 1.3% 10.4% 8000 г
Кремний, Si 29.5 мг 30 мг 98.3% 786.4% 102 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 14.4% 5714 г
Натрий, Na 11 мг 1300 мг 0.8% 6.4% 11818 г
Сера, S 9.25 мг 1000 мг 0.9% 7.2% 10811 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 32.8% 2462 г
Хлор, Cl 41 мг 2300 мг 1.8% 14.4% 5610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280 мкг ~
Бор, B 58.3 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 22.4% 3600 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 5.6% 14286 г
Кобальт, Co 3.5 мкг 10 мкг 35% 280% 286 г
Литий, Li 14.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1095 мг 2 мг 5.5% 44% 1826 г
Медь, Cu 75.5 мкг 1000 мкг 7.6% 60.8% 1325 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 45.6% 1750 г
Никель, Ni 6.505 мкг ~
Рубидий, Rb 76.5 мкг ~
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 4.8% 15714 г
Фтор, F 10.65 мкг 4000 мкг 0.3% 2.4% 37559 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 53.6% 1493 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 13.6% 6000 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 8.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат свежий составляет 12,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (12.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность12.5 ккал0.83%
Белки0.6 г0.66%
Жиры0.1 г0.15%
Углеводы2.8 г2.03%
Пищевые волокна0.6 г3%
Вода95.3 г3.54%
Витамины и минералы
A
4.8%
b-car
5.2%
В1
2.3%
B2
1.4%
Холин
0.6%
B5
2.5%
B6
1%
B9
0.5%
B12
~
C
15%
D
~
E
0.3%
H
0.9%
вит.К
10%
PP
2%
Калий
8.8%
Ca
1.3%
Si
98%
Mg
1.8%
Na
0.8%
P
4.1%
Cl
1.8%
Fe
2.8%
I
0.7%
Co
35%
Mn
5.5%
Cu
7.6%
Mo
5.7%
Se
0.6%
F
0.3%
Cr
6.7%
Zn
1.7%
Рейтинг
7
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
17%
Жиры
6%
Углеводы
77%
Белки 0.6г, 2.4 ккал (16.6%)Жиры 0.1г, 0.9 ккал (6.2%)Углеводы 2.8г, 11.2 ккал (77.2%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.2 : 4.7
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства САЛАТ СВЕЖИЙ

Салат свежий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15 %, кремнием - 98,3 %, кобальтом - 35 %

Чем полезен Салат свежий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свежий, калорийность 12,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свежий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты