Рецепт Спагетти с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с шампиньонами

Спагетти отварные с чутком подсолнечного масла	400 г
Шампиньоны (Жарка)	350 г
Лук репчатый (Жарка)	70 г
Укроп	30 г
Чеснок	25 г
Сок лимонный	10 г
Подсолнечное масло	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	111.6 ккал	1684 ккал	6.6%	5.9%	1509 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	5.5%	1652 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	5.5%	1647 г
Углеводы	14.7 г	219 г	6.7%	6%	1490 г
Углеводы (общие)	17.1 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	9.4%	952 г
Вода	73.8 г	2273 г	3.2%	2.9%	3080 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	28.5 мкг	900 мкг	3.2%	2.9%	3158 г
бета Каротин	0.171 мг	5 мг	3.4%	3%	2924 г
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	3.2%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.194 мг	1.8 мг	10.8%	9.7%	928 г
Витамин В4, холин	10.37 мг	500 мг	2.1%	1.9%	4822 г
Витамин В5, пантотеновая	0.932 мг	5 мг	18.6%	16.7%	536 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	3.2%	2778 г
Витамин В9, фолаты	9.873 мкг	400 мкг	2.5%	2.2%	4051 г
Витамин В12, кобаламин	0.041 мкг	3 мкг	1.4%	1.3%	7317 г
Витамин C, аскорбиновая	6.61 мг	90 мг	7.3%	6.5%	1362 г
Витамин D, кальциферол	0.039 мкг	10 мкг	0.4%	0.4%	25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.331 мг	15 мг	8.9%	8%	1127 г
бета Токоферол	0.009 мг	~
гамма Токоферол	0.16 мг	~
Витамин Н, биотин	6.673 мкг	50 мкг	13.3%	11.9%	749 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	2%	4615 г
Витамин РР, НЭ	2.5484 мг	20 мг	12.7%	11.4%	785 г
Ниацин	1.843 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	258.56 мг	2500 мг	10.3%	9.2%	967 г
Кальций, Ca	24.88 мг	1000 мг	2.5%	2.2%	4019 г
Кремний, Si	1.005 мг	30 мг	3.4%	3%	2985 г
Магний, Mg	19.83 мг	400 мг	5%	4.5%	2017 г
Натрий, Na	195.24 мг	1300 мг	15%	13.4%	666 г
Сера, S	43.76 мг	1000 мг	4.4%	3.9%	2285 г
Фосфор, P	85.4 мг	800 мг	10.7%	9.6%	937 г
Хлор, Cl	305.35 мг	2300 мг	13.3%	11.9%	753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	125.9 мкг	~
Бор, B	9.8 мкг	~
Ванадий, V	0.88 мкг	~
Железо, Fe	0.517 мг	18 мг	2.9%	2.6%	3482 г
Йод, I	8.35 мкг	150 мкг	5.6%	5%	1796 г
Кобальт, Co	6.023 мкг	10 мкг	60.2%	53.9%	166 г
Литий, Li	0.34 мкг	~
Марганец, Mn	0.2809 мг	2 мг	14%	12.5%	712 г
Медь, Cu	256.02 мкг	1000 мкг	25.6%	22.9%	391 г
Молибден, Mo	2.543 мкг	70 мкг	3.6%	3.2%	2753 г
Никель, Ni	0.868 мкг	~
Рубидий, Rb	28.6 мкг	~
Селен, Se	23.315 мкг	55 мкг	42.4%	38%	236 г
Стронций, Sr	6.61 мкг	~
Титан, Ti	12.45 мкг	~
Фтор, F	36.71 мкг	4000 мкг	0.9%	0.8%	10896 г
Хром, Cr	4.89 мкг	50 мкг	9.8%	8.8%	1022 г
Цинк, Zn	0.492 мг	12 мг	4.1%	3.7%	2439 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.153 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.4 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.025 г	~
Аргинин*	0.1 г	~
Валин	0.109 г	~
Гистидин*	0.055 г	~
Изолейцин	0.096 г	~
Лейцин	0.184 г	~
Лизин	0.059 г	~
Метионин	0.028 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.087 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.125 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты	0.057 г	~
Аланин	0.085 г	~
Аспарагиновая кислота	0.119 г	~
Глицин	0.084 г	~
Глутаминовая кислота	0.853 г	~
Пролин	0.287 г	~
Серин	0.114 г	~
Тирозин	0.047 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.002 г	от 0.9 до 3.7 г	0.2%	0.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.93 г	от 4.7 до 16.8 г	41.1%	36.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	5.369 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.391 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.237 г	~
18:0 Стеариновая	0.118 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.727 г	min 16.8 г	4.3%	3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.031 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.683 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.031 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.039 г	от 11.2 до 20.6 г	18.2%	16.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.916 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~

Энергетическая ценность Спагетти с шампиньонами составляет 111,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111.6 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	14.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	73.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С ШАМПИНЬОНАМИ

Спагетти с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,6 %, витамином H - 13,3 %, витамином PP - 12,7 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 60,2 %, марганцем - 14 %, медью - 25,6 %, селеном - 42,4 %

Чем полезен Спагетти с шампиньонами

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Спагетти с шампиньонами, калорийность 111,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Боул с тыквой и эдамаме

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе