Рецепт Икра КАБАЧКОВАЯ на зиму в скороварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра КАБАЧКОВАЯ на зиму в скороварке

Кабачок (Тушение) 2513 г
Лук репчатый (Тушение) 751 г
Морковь (Тушение) 800 г
Чеснок (Тушение) 44.5 г
Масло авокадо 221.6 г
Сахзам FANLISWEET с сукралозой - 248 ккал/100 г 16 штука
ВОДА ГОРЯЧАЯ 30 г
Соль поваренная пищевая 42.2 г
Паста томатная «Моя цена» в контурной упаковке с дозатором - 85 кк 262.3 г
Перец черный, молотый или горошек 4 г
Вода 218 г
Уксус столовый 9% 54.8 г
Способ приготовления

Уксуса можно поменьше. Нужно было 42 грамма.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра КАБАЧКОВАЯ на зиму в скороварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.6 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2089 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.7% 6909 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 12.2% 1018 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.7% 3369 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.9% 1250 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.5% 2762 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 372.7 мкг 900 мкг 41.4% 51.4% 241 г
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 2.236 мг 5 мг 44.7% 55.5% 224 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Ликопин 1704.938 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.436 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.2% 5625 г
Витамин В4, холин 8.17 мг 500 мг 1.6% 2% 6120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 2.9% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 5.222 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7660 г
Витамин C, аскорбиновая 6.17 мг 90 мг 6.9% 8.6% 1459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1.7% 7389 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.493 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10142 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 5.2% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.711 мг 20 мг 3.6% 4.5% 2813 г
Ниацин 0.55 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.28 мг 2500 мг 9.5% 11.8% 1049 г
Кальций, Ca 26.13 мг 1000 мг 2.6% 3.2% 3827 г
Кремний, Si 21.449 мг 30 мг 71.5% 88.7% 140 г
Магний, Mg 17.36 мг 400 мг 4.3% 5.3% 2304 г
Натрий, Na 398.69 мг 1300 мг 30.7% 38.1% 326 г
Сера, S 14.86 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6729 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 5% 2532 г
Хлор, Cl 620.78 мг 2300 мг 27% 33.5% 371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.3 мкг ~
Бор, B 77.8 мкг ~
Ванадий, V 20.52 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 4.3% 2830 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20270 г
Кобальт, Co 1.952 мкг 10 мкг 19.5% 24.2% 512 г
Литий, Li 1.066 мкг ~
Марганец, Mn 0.1565 мг 2 мг 7.8% 9.7% 1278 г
Медь, Cu 58.87 мкг 1000 мкг 5.9% 7.3% 1699 г
Молибден, Mo 6.323 мкг 70 мкг 9% 11.2% 1107 г
Никель, Ni 2.285 мкг ~
Рубидий, Rb 94 мкг ~
Селен, Se 0.307 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17915 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 23.01 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17384 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 4.2% 2907 г
Цинк, Zn 0.3662 мг 12 мг 3.1% 3.8% 3277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.087 г от 0.9 до 3.7 г 9.7% 12%
Омега-6 жирные кислоты 0.713 г от 4.7 до 16.8 г 15.2% 18.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.088 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.687 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.58 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.755 г min 16.8 г 22.4% 27.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.613 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.718 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.667 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Икра КАБАЧКОВАЯ на зиму в скороварке составляет 80,6 кКал.

  • Порция = 4165 гр (3357 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ НА ЗИМУ В СКОРОВАРКЕ

Икра КАБАЧКОВАЯ на зиму в скороварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,4 %, бэта-каротином - 44,7 %, кремнием - 71,5 %, хлором - 27 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Икра КАБАЧКОВАЯ на зиму в скороварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра КАБАЧКОВАЯ на зиму в скороварке, калорийность 80,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра КАБАЧКОВАЯ на зиму в скороварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы