Рецепт Пюре с морковью и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре с морковью и тыквой

Картофель (Варка со сливом) 100 г
Тыква (Варка со сливом) 150 г
Морковь (Варка со сливом) 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре с морковью и тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.3 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5951 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.6% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 9.2% 3842 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 28.3% 1250 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 13.8% 2545 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 634.3 мкг 900 мкг 70.5% 249.1% 142 г
бета Каротин 3.829 мг 5 мг 76.6% 270.7% 131 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 10.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 8.5% 4091 г
Витамин В4, холин 7.13 мг 500 мг 1.4% 4.9% 7013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 15.2% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 18.7% 1887 г
Витамин В9, фолаты 3.88 мкг 400 мкг 1% 3.5% 10309 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 17% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 6% 5906 г
Витамин Н, биотин 0.295 мкг 50 мкг 0.6% 2.1% 16949 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 13.4% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.693 мг 20 мг 3.5% 12.4% 2886 г
Ниацин 0.546 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.21 мг 2500 мг 7.5% 26.5% 1328 г
Кальций, Ca 20.71 мг 1000 мг 2.1% 7.4% 4829 г
Кремний, Si 18.075 мг 30 мг 60.3% 213.1% 166 г
Магний, Mg 17.56 мг 400 мг 4.4% 15.5% 2278 г
Натрий, Na 393.17 мг 1300 мг 30.2% 106.7% 331 г
Сера, S 14.99 мг 1000 мг 1.5% 5.3% 6671 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 14.1% 2500 г
Хлор, Cl 618.87 мг 2300 мг 26.9% 95.1% 372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.4 мкг ~
Бор, B 64.9 мкг ~
Ванадий, V 59.61 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 8.8% 4000 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 4.2% 8108 г
Кобальт, Co 1.726 мкг 10 мкг 17.3% 61.1% 579 г
Литий, Li 12.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.0798 мг 2 мг 4% 14.1% 2506 г
Медь, Cu 98.14 мкг 1000 мкг 9.8% 34.6% 1019 г
Молибден, Mo 8.132 мкг 70 мкг 11.6% 41% 861 г
Никель, Ni 2.886 мкг ~
Рубидий, Rb 86.8 мкг ~
Селен, Se 0.145 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 37931 г
Стронций, Sr 3.29 мкг ~
Фтор, F 62.35 мкг 4000 мкг 1.6% 5.7% 6415 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 17.3% 2058 г
Цинк, Zn 0.2372 мг 12 мг 2% 7.1% 5059 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.988 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.413 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.043 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пюре с морковью и тыквой составляет 28,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ С МОРКОВЬЮ И ТЫКВОЙ

Пюре с морковью и тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 70,5 %, бэта-каротином - 76,6 %, кремнием - 60,3 %, хлором - 26,9 %, кобальтом - 17,3 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Пюре с морковью и тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре с морковью и тыквой, калорийность 28,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре с морковью и тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы