Рецепт Морковь с сыром и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с сыром и чесноком

Морковь 500 г
Чеснок 45 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 70 г
Дружба Плавленный Сыр [Карат] 80 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с сыром и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.9 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1348 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.6% 3167 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 13.1% 615 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3% 2704 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.6% 1053 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.7% 2940 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1421.5 мкг 900 мкг 157.9% 126.4% 63 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 8.518 мг 5 мг 170.4% 136.4% 59 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.7% 2903 г
Витамин В4, холин 9.39 мг 500 мг 1.9% 1.5% 5325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 3.6% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 5.4% 1493 г
Витамин В9, фолаты 7.238 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5526 г
Витамин C, аскорбиновая 6.92 мг 90 мг 7.7% 6.2% 1301 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.283 мг 15 мг 21.9% 17.5% 457 г
Витамин Н, биотин 0.431 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11601 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 7.4% 1081 г
Витамин РР, НЭ 1.0336 мг 20 мг 5.2% 4.2% 1935 г
Ниацин 0.801 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.31 мг 2500 мг 6.8% 5.4% 1477 г
Кальций, Ca 39.68 мг 1000 мг 4% 3.2% 2520 г
Кремний, Si 17.688 мг 30 мг 59% 47.2% 170 г
Магний, Mg 31.69 мг 400 мг 7.9% 6.3% 1262 г
Натрий, Na 66.69 мг 1300 мг 5.1% 4.1% 1949 г
Сера, S 9.17 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10905 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 5.3% 1521 г
Хлор, Cl 47.33 мг 2300 мг 2.1% 1.7% 4859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.3 мкг ~
Бор, B 142 мкг ~
Ванадий, V 69.73 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 3.2% 2476 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 2.2% 3632 г
Кобальт, Co 2.06 мкг 10 мкг 20.6% 16.5% 485 г
Литий, Li 4.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.2262 мг 2 мг 11.3% 9% 884 г
Медь, Cu 68.21 мкг 1000 мкг 6.8% 5.4% 1466 г
Молибден, Mo 15.635 мкг 70 мкг 22.3% 17.9% 448 г
Никель, Ni 5.425 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 1.039 мкг 55 мкг 1.9% 1.5% 5294 г
Стронций, Sr 8.32 мкг ~
Фтор, F 39.46 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10137 г
Хром, Cr 5.18 мкг 50 мкг 10.4% 8.3% 965 г
Цинк, Zn 0.3697 мг 12 мг 3.1% 2.5% 3246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.779 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.416 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.939 г от 4.7 до 16.8 г 83.8% 67.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.814 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.598 г min 16.8 г 9.5% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.584 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.269 г от 11.2 до 20.6 г 38.1% 30.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.842 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Морковь с сыром и чесноком составляет 124,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Морковь с сыром и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 157,9 %, бэта-каротином - 170,4 %, витамином E - 21,9 %, кремнием - 59 %, кобальтом - 20,6 %, марганцем - 11,3 %, молибденом - 22,3 %

Чем полезен Морковь с сыром и чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с сыром и чесноком, калорийность 124,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с сыром и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы