Рецепт Пирог тесто и начинка (лимон). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог тесто и начинка (лимон)

Пшеничная мука, высшего сорта 207 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Яйцо куриное 44 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 143 г
Сахар песок 34 г
Лимон 471 г
Кукурузный крахмал 33 г
Сахар песок 199 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог тесто и начинка (лимон)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267 ккал 1684 ккал 15.9% 6% 631 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.4% 2621 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 7.4% 505 г
Углеводы 37 г 219 г 16.9% 6.3% 592 г
Углеводы (общие) 18.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.8% 1333 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.7% 5143 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.1 мкг 900 мкг 10.3% 3.9% 967 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин В4, холин 23.69 мг 500 мг 4.7% 1.8% 2111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.5% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 8.941 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4474 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 16.58 мг 90 мг 18.4% 6.9% 543 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 1% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 1.3% 2970 г
Витамин Н, биотин 1.147 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4359 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7942 мг 20 мг 4% 1.5% 2518 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.17 мг 2500 мг 3.9% 1.5% 2547 г
Кальций, Ca 24.61 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 4063 г
Кремний, Si 1.558 мг 30 мг 5.2% 1.9% 1926 г
Магний, Mg 8.38 мг 400 мг 2.1% 0.8% 4773 г
Натрий, Na 132.68 мг 1300 мг 10.2% 3.8% 980 г
Сера, S 24.42 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4095 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 1.6% 2273 г
Хлор, Cl 11.76 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.8 мкг ~
Бор, B 79.3 мкг ~
Ванадий, V 18.06 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 1.4% 2707 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13761 г
Кобальт, Co 1.093 мкг 10 мкг 10.9% 4.1% 915 г
Литий, Li 4.271 мкг ~
Марганец, Mn 0.1236 мг 2 мг 6.2% 2.3% 1618 г
Медь, Cu 123.15 мкг 1000 мкг 12.3% 4.6% 812 г
Молибден, Mo 2.925 мкг 70 мкг 4.2% 1.6% 2393 г
Никель, Ni 0.774 мкг ~
Олово, Sn 0.95 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 2.656 мкг 55 мкг 4.8% 1.8% 2071 г
Стронций, Sr 0.02 мкг ~
Титан, Ti 2 мкг ~
Фтор, F 10.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37594 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7813 г
Цинк, Zn 0.243 мг 12 мг 2% 0.7% 4938 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.273 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.919 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.471 г ~
6:0 Капроновая 0.104 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.238 г ~
12:0 Лауриновая 0.305 г ~
14:0 Миристиновая 0.987 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.981 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.565 г min 16.8 г 21.2% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.106 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.375 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пирог тесто и начинка (лимон) составляет 267 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 267 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 37 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 44.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТЕСТО И НАЧИНКА (ЛИМОН)

Пирог тесто и начинка (лимон) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,4 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Пирог тесто и начинка (лимон)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог тесто и начинка (лимон), калорийность 267 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог тесто и начинка (лимон), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты