Рецепт Блинчики из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики из кабачков

Кабачок 1000 г
Яйцо куриное 400 г
Тыква 200 г
Зелень Петрушки [Kamis] 10 г
Укроп 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чеснок 15 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.3 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2071 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6% 2054 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 12.5% 982 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.1% 5763 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.5% 2222 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 4.6% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.6 мкг 900 мкг 11% 13.5% 913 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.236 мг 5 мг 4.7% 5.8% 2119 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 8.9% 1385 г
Витамин В4, холин 66.36 мг 500 мг 13.3% 16.4% 753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 10.3% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 7.4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 11.798 мкг 400 мкг 2.9% 3.6% 3390 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 5% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 10.52 мг 90 мг 11.7% 14.4% 856 г
Витамин D, кальциферол 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 6.4% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 2.1% 5725 г
Витамин Н, биотин 5.073 мкг 50 мкг 10.1% 12.4% 986 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.3839 мг 20 мг 6.9% 8.5% 1445 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.65 мг 2500 мг 8.1% 10% 1234 г
Кальций, Ca 28.46 мг 1000 мг 2.8% 3.4% 3514 г
Кремний, Si 21.359 мг 30 мг 71.2% 87.6% 140 г
Магний, Mg 10.55 мг 400 мг 2.6% 3.2% 3791 г
Натрий, Na 102.62 мг 1300 мг 7.9% 9.7% 1267 г
Сера, S 44.93 мг 1000 мг 4.5% 5.5% 2226 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 8.7% 1401 г
Хлор, Cl 145.86 мг 2300 мг 6.3% 7.7% 1577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.4 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 14.41 мкг ~
Железо, Fe 0.905 мг 18 мг 5% 6.2% 1989 г
Йод, I 4.96 мкг 150 мкг 3.3% 4.1% 3024 г
Кобальт, Co 3.267 мкг 10 мкг 32.7% 40.2% 306 г
Литий, Li 0.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.0943 мг 2 мг 4.7% 5.8% 2121 г
Медь, Cu 70.75 мкг 1000 мкг 7.1% 8.7% 1413 г
Молибден, Mo 3.939 мкг 70 мкг 5.6% 6.9% 1777 г
Никель, Ni 1.37 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 7.571 мкг 55 мкг 13.8% 17% 726 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 26.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 15379 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 5.4% 2283 г
Цинк, Zn 0.4551 мг 12 мг 3.8% 4.7% 2637 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.419 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.447 г от 4.7 до 16.8 г 9.5% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.778 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.486 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.178 г min 16.8 г 7% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.969 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Блинчики из кабачков составляет 81,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ИЗ КАБАЧКОВ

Блинчики из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, холином - 13,3 %, витамином C - 11,7 %, кремнием - 71,2 %, кобальтом - 32,7 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Блинчики из кабачков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики из кабачков, калорийность 81,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты