Рецепт Паштет из куриной печени 22 октября. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из куриной печени 22 октября

Куриная Печень [Благояр] 315 г
Лук репчатый 60 г
Морковь 70 г
Масло Оливковое Classico Extra Vergine [Monini] 3 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 16 г
Перец сладкий красный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из куриной печени 22 октября".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.9 ккал 1684 ккал 14.7% 6% 682 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 10.8% 376 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 11.6% 350 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.1% 3712 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.8% 1053 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1% 4171 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 633.3 мкг 900 мкг 70.4% 28.5% 142 г
бета Каротин 3.8 мг 5 мг 76% 30.8% 132 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин В4, холин 6.07 мг 500 мг 1.2% 0.5% 8237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 1.9% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.304 мг 2 мг 15.2% 6.2% 658 г
Витамин В9, фолаты 12.4 мкг 400 мкг 3.1% 1.3% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 128.17 мг 90 мг 142.4% 57.7% 70 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 1.3% 3205 г
Витамин Н, биотин 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 1.9% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.8462 мг 20 мг 4.2% 1.7% 2364 г
Ниацин 0.773 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.17 мг 2500 мг 6.5% 2.6% 1532 г
Кальций, Ca 16.5 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 6061 г
Кремний, Si 17.833 мг 30 мг 59.4% 24.1% 168 г
Магний, Mg 15.17 мг 400 мг 3.8% 1.5% 2637 г
Натрий, Na 6.7 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 19403 г
Сера, S 19.35 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5168 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 1.7% 2469 г
Хлор, Cl 29.2 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.4 мкг ~
Бор, B 94.2 мкг ~
Ванадий, V 23.1 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 1.4% 2889 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4587 г
Кобальт, Co 2.967 мкг 10 мкг 29.7% 12% 337 г
Литий, Li 44.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.1727 мг 2 мг 8.6% 3.5% 1158 г
Медь, Cu 85.67 мкг 1000 мкг 8.6% 3.5% 1167 г
Молибден, Mo 7.167 мкг 70 мкг 10.2% 4.1% 977 г
Никель, Ni 4.5 мкг ~
Рубидий, Rb 100.7 мкг ~
Селен, Se 0.173 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 31792 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Фтор, F 22.53 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17754 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 3.3% 1220 г
Цинк, Zn 0.4833 мг 12 мг 4% 1.6% 2483 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.181 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.75 г min 16.8 г 4.5% 1.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%

Энергетическая ценность Паштет из куриной печени 22 октября составляет 246,9 кКал.

  • Порция = 300 гр (740.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.9 кКал -%
Белки 20.2 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 54.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ 22 ОКТЯБРЯ

Паштет из куриной печени 22 октября богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 70,4 %, бэта-каротином - 76 %, витамином B6 - 15,2 %, витамином C - 142,4 %, кремнием - 59,4 %, кобальтом - 29,7 %

Чем полезен Паштет из куриной печени 22 октября

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет из куриной печени 22 октября, калорийность 246,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из куриной печени 22 октября, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты