Рецепт Суп с фрикадельками и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками и овощами

Картофель (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Припускание) 130 г
Вода 1500 г
Морковь (Припускание) 63 г
Баклажан (Припускание) 220 г
Подсолнечное масло 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 260 г
Фрикадельки из курицы, по 2-26 150 г
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) 20 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 7 г
Укроп (Варка без слива) 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5% 4750 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10.2% 2333 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.8% 6441 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.5% 2500 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 9.5% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 17.3% 1372 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 18.7% 1266 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.6% 9474 г
Витамин В4, холин 2.86 мг 500 мг 0.6% 1.4% 17483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 3.3% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 5.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.959 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 13518 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 5.9% 3930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.057 мг 15 мг 7% 16.5% 1419 г
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 25253 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 12.5% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.7802 мг 20 мг 3.9% 9.2% 2563 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.98 мг 2500 мг 4.9% 11.6% 2033 г
Кальций, Ca 12.77 мг 1000 мг 1.3% 3.1% 7831 г
Кремний, Si 6.04 мг 30 мг 20.1% 47.5% 497 г
Магний, Mg 8.92 мг 400 мг 2.2% 5.2% 4484 г
Натрий, Na 65.43 мг 1300 мг 5% 11.8% 1987 г
Сера, S 9.75 мг 1000 мг 1% 2.4% 10256 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 7.1% 3292 г
Хлор, Cl 17.86 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 12878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.5 мкг ~
Бор, B 38.2 мкг ~
Ванадий, V 9.54 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 4.5% 5294 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 33.1% 714 г
Литий, Li 11.867 мкг ~
Марганец, Mn 0.064 мг 2 мг 3.2% 7.6% 3125 г
Медь, Cu 43.66 мкг 1000 мкг 4.4% 10.4% 2290 г
Молибден, Mo 3.337 мкг 70 мкг 4.8% 11.3% 2098 г
Никель, Ni 1.793 мкг ~
Рубидий, Rb 62.6 мкг ~
Селен, Se 0.383 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 14360 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 66.79 мкг 4000 мкг 1.7% 4% 5989 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 5.9% 4065 г
Цинк, Zn 0.1401 мг 12 мг 1.2% 2.8% 8565 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.195 г от 4.7 до 16.8 г 25.4% 60%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.903 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.415 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.477 г min 16.8 г 2.8% 6.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.475 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.275 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 27%
18:2 Линолевая (ud) 1.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками и овощами составляет 42,3 кКал.

  • Порция = 500 гр (211.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И ОВОЩАМИ

Суп с фрикадельками и овощами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,1 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Суп с фрикадельками и овощами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками и овощами, калорийность 42,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы