Рецепт Бейгль творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бейгль творожный

Творог 5% жирности 110 г
Яйцо куриное 40 г
Овсяная мука 28 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Базилик, свежий 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бейгль творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.7 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 12.9% 442 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.6% 862 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3% 1872 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3769 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.5 мкг 900 мкг 9.2% 5.2% 1091 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.3% 4587 г
бета Криптоксантин 1.237 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 151.882 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.5% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 8.4% 679 г
Витамин В4, холин 79.72 мг 500 мг 15.9% 9% 627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 4.7% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.2% 1361 г
Витамин В9, фолаты 26.989 мкг 400 мкг 6.7% 3.8% 1482 г
Витамин В12, кобаламин 0.892 мкг 3 мкг 29.7% 16.9% 336 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 2.8% 2037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 1.7% 3448 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 8.839 мкг 50 мкг 17.7% 10.1% 566 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 5.3% 1071 г
Витамин РР, НЭ 3.7522 мг 20 мг 18.8% 10.7% 533 г
Ниацин 0.428 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.57 мг 2500 мг 5.9% 3.4% 1706 г
Кальций, Ca 127.94 мг 1000 мг 12.8% 7.3% 782 г
Магний, Mg 34.82 мг 400 мг 8.7% 5% 1149 г
Натрий, Na 680.69 мг 1300 мг 52.4% 29.8% 191 г
Сера, S 165.79 мг 1000 мг 16.6% 9.4% 603 г
Фосфор, P 226.8 мг 800 мг 28.4% 16.2% 353 г
Хлор, Cl 1064.3 мг 2300 мг 46.3% 26.4% 216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Железо, Fe 1.448 мг 18 мг 8% 4.6% 1243 г
Йод, I 9.62 мкг 150 мкг 6.4% 3.6% 1559 г
Кобальт, Co 3.575 мкг 10 мкг 35.8% 20.4% 280 г
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 1.3% 4357 г
Медь, Cu 68.05 мкг 1000 мкг 6.8% 3.9% 1470 г
Молибден, Mo 7.618 мкг 70 мкг 10.9% 6.2% 919 г
Олово, Sn 7.69 мкг ~
Селен, Se 24.354 мкг 55 мкг 44.3% 25.2% 226 г
Стронций, Sr 10.05 мкг ~
Фтор, F 30.78 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12995 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2.3% 2451 г
Цинк, Zn 0.4854 мг 12 мг 4% 2.3% 2472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.938 г min 16.8 г 11.5% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.882 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Бейгль творожный составляет 175,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.7 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЙГЛЬ ТВОРОЖНЫЙ

Бейгль творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,7 %, холином - 15,9 %, витамином B12 - 29,7 %, витамином H - 17,7 %, витамином PP - 18,8 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 28,4 %, хлором - 46,3 %, кобальтом - 35,8 %, селеном - 44,3 %

Чем полезен Бейгль творожный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бейгль творожный, калорийность 175,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бейгль творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги