Рецепт Пирог овсяно - творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог овсяно - творожный

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Кефир 3,2% жирности 300 г
Творог 9% жирности 200 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Яблоко 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог овсяно - творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1207 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7.2% 987 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.7% 1244 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 5.5% 1296 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.7% 1538 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.2% 3343 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 1.9% 3814 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 4.1% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 6.6% 1091 г
Витамин В4, холин 35.38 мг 500 мг 7.1% 5.1% 1413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 5.1% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 15.623 мкг 400 мкг 3.9% 2.8% 2560 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 10% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 1.7% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4601 г
Витамин Н, биотин 5.336 мкг 50 мкг 10.7% 7.7% 937 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0586 мг 20 мг 10.3% 7.4% 972 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.6 мг 2500 мг 8.8% 6.3% 1133 г
Кальций, Ca 102.75 мг 1000 мг 10.3% 7.4% 973 г
Кремний, Si 0.312 мг 30 мг 1% 0.7% 9615 г
Магний, Mg 31.86 мг 400 мг 8% 5.7% 1255 г
Натрий, Na 38.34 мг 1300 мг 2.9% 2.1% 3391 г
Сера, S 72.39 мг 1000 мг 7.2% 5.2% 1381 г
Фосфор, P 145 мг 800 мг 18.1% 13% 552 г
Хлор, Cl 92.13 мг 2300 мг 4% 2.9% 2496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.6 мкг ~
Бор, B 38.2 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 4.1% 1770 г
Йод, I 6.94 мкг 150 мкг 4.6% 3.3% 2161 г
Кобальт, Co 1.455 мкг 10 мкг 14.6% 10.5% 687 г
Литий, Li 0.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.5225 мг 2 мг 26.1% 18.7% 383 г
Медь, Cu 113.51 мкг 1000 мкг 11.4% 8.2% 881 г
Молибден, Mo 4.883 мкг 70 мкг 7% 5% 1434 г
Никель, Ni 2.649 мкг ~
Олово, Sn 8.44 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 12.417 мкг 55 мкг 22.6% 16.2% 443 г
Стронций, Sr 11.57 мкг ~
Фтор, F 23.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17249 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.7% 2604 г
Цинк, Zn 0.7082 мг 12 мг 5.9% 4.2% 1694 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.93 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.472 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты 0.69 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.459 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.331 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.178 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.344 г min 16.8 г 8% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.548 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.499 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Пирог овсяно - творожный составляет 139,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.5 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ОВСЯНО - ТВОРОЖНЫЙ

Пирог овсяно - творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,9 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 14,6 %, марганцем - 26,1 %, медью - 11,4 %, селеном - 22,6 %

Чем полезен Пирог овсяно - творожный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог овсяно - творожный, калорийность 139,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог овсяно - творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты