Рецепт Оладьи с детским творожком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с детским творожком

Творог Детский 4,5% [Агуша] 100 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 60 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с детским творожком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340.6 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 494 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 7.5% 390 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 5.3% 554 г
Углеводы 41.8 г 219 г 19.1% 5.6% 524 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 28.1 г 2273 г 1.2% 0.4% 8089 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.4 мкг 900 мкг 13.4% 3.9% 748 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 3.3% 882 г
Витамин В4, холин 116.2 мг 500 мг 23.2% 6.8% 430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.602 мг 5 мг 12% 3.5% 831 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.241 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12342 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 2.3% 1245 г
Витамин D, кальциферол 1.019 мкг 10 мкг 10.2% 3% 981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 0.6% 5396 г
Витамин Н, биотин 9.352 мкг 50 мкг 18.7% 5.5% 535 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6667 мг 20 мг 8.3% 2.4% 1200 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.81 мг 2500 мг 2.6% 0.8% 3857 г
Кальций, Ca 25.46 мг 1000 мг 2.5% 0.7% 3928 г
Магний, Mg 5.56 мг 400 мг 1.4% 0.4% 7194 г
Натрий, Na 62.04 мг 1300 мг 4.8% 1.4% 2095 г
Сера, S 81.48 мг 1000 мг 8.1% 2.4% 1227 г
Фосфор, P 88.9 мг 800 мг 11.1% 3.3% 900 г
Хлор, Cl 72.22 мг 2300 мг 3.1% 0.9% 3185 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.157 мг 18 мг 6.4% 1.9% 1556 г
Йод, I 9.26 мкг 150 мкг 6.2% 1.8% 1620 г
Кобальт, Co 4.63 мкг 10 мкг 46.3% 13.6% 216 г
Марганец, Mn 0.0134 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14925 г
Медь, Cu 38.43 мкг 1000 мкг 3.8% 1.1% 2602 г
Молибден, Mo 2.778 мкг 70 мкг 4% 1.2% 2520 г
Селен, Se 14.213 мкг 55 мкг 25.8% 7.6% 387 г
Фтор, F 25.46 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15711 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.1% 2703 г
Цинк, Zn 0.5139 мг 12 мг 4.3% 1.3% 2335 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.333 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.523 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.569 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.819 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.431 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.826 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 263.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.389 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.949 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.407 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.301 г min 16.8 г 13.7% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.894 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.583 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.509 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с детским творожком составляет 340,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность340.6 ккал22.5%
Белки19.5 г21.43%
Жиры10.1 г15.3%
Углеводы41.8 г30.29%
Пищевые волокна0 г0%
Вода28.1 г1.04%
Витамины и минералы
A
13%
b-car
0.6%
В1
2.1%
B2
11%
Холин
23%
B5
12%
B6
3.3%
B9
0.8%
B12
8%
C
~
D
10%
E
1.9%
H
19%
вит.К
0.1%
PP
8.3%
Калий
2.6%
Ca
2.5%
Si
~
Mg
1.4%
Na
4.8%
P
11%
Cl
3.1%
Fe
6.4%
I
6.2%
Co
46%
Mn
0.7%
Cu
3.8%
Mo
4%
Se
26%
F
0.6%
Cr
3.7%
Zn
4.3%
Рейтинг
7.8
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
23%
20г
Жиры
27%
10г
Углеводы
50%
42г
Белки 19.5г, 78 ккал (23.2%)Жиры 10.1г, 90.9 ккал (27%)Углеводы 41.8г, 167.2 ккал (49.7%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.5 : 2.1
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ДЕТСКИМ ТВОРОЖКОМ

Оладьи с детским творожком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, витамином B2 - 11,3 %, холином - 23,2 %, витамином B5 - 12 %, витамином H - 18,7 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 46,3 %, селеном - 25,8 %

Чем полезен Оладьи с детским творожком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с детским творожком, калорийность 340,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с детским творожком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы