Рецепт Котлеты из фарша из телятины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из фарша из телятины

Фарш из телятины 1000 г
Яйца Куриные [Каждый День] 50 г
Лук репчатый 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Панировочные Сухари Пикантные [Эстетика Вкуса] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из фарша из телятины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.3 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 704 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 6.3% 661 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 14.7% 284 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.7% 6257 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.2% 3519 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.27 мг 500 мг 0.1% 185185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.393 мкг 400 мкг 0.1% 101781 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 166667 г
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 128205 г
Витамин РР, НЭ 0.0218 мг 20 мг 0.1% 91743 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.68 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 32552 г
Кальций, Ca 2.96 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 33784 г
Кремний, Si 0.218 мг 30 мг 0.7% 0.3% 13761 г
Магний, Mg 0.71 мг 400 мг 0.2% 0.1% 56338 г
Натрий, Na 169.21 мг 1300 мг 13% 5.4% 768 г
Сера, S 3.62 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 27624 г
Фосфор, P 2.9 мг 800 мг 0.4% 0.2% 27586 г
Хлор, Cl 261.75 мг 2300 мг 11.4% 4.8% 879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Железо, Fe 0.048 мг 18 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 1.2% 3521 г
Марганец, Mn 0.0111 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18018 г
Медь, Cu 4.9 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 20408 г
Молибден, Mo 0.48 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 14583 г
Никель, Ni 0.131 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 0.022 мкг 55 мкг 250000 г
Фтор, F 1.36 мкг 4000 мкг 294118 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Цинк, Zn 0.0397 мг 12 мг 0.3% 0.1% 30227 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.002 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Котлеты из фарша из телятины составляет 239,3 кКал.

  • Порция = 115 гр (275.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.3 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 19.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ФАРША ИЗ ТЕЛЯТИНЫ

Котлеты из фарша из телятины богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,4 %

Чем полезен Котлеты из фарша из телятины

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из фарша из телятины, калорийность 239,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из фарша из телятины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги