Рецепт Банана пай. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Банана пай
| Яйцо куриное | 110 г |
| Сахар песок | 190 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 220 г |
| Сметана 15% жирности | 80 г |
| Банан | 350 г |
| Корица, молотая | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Банана пай".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.2 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 557 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 2.1% | 1583 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 6.8% | 483 г |
| Углеводы | 44.1 г | 219 г | 20.1% | 6.7% | 497 г |
| Углеводы (общие) | 26.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.6% | 909 г |
| Вода | 36.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6245 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.7 мкг | 900 мкг | 12.6% | 4.2% | 792 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.016 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
| бета Криптоксантин | 2.005 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.233 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.451 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 1.8% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 47.69 мг | 500 мг | 9.5% | 3.1% | 1048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 2.3% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 3.3% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.525 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1% | 3471 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.72 мг | 90 мг | 4.1% | 1.4% | 2419 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.412 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.4% | 2427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.72 мг | 15 мг | 4.8% | 1.6% | 2083 г |
| гамма Токоферол | 0.162 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.49 мкг | 50 мкг | 9% | 3% | 1114 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5119 мг | 20 мг | 7.6% | 2.5% | 1323 г |
| Ниацин | 0.521 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.45 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.5% | 1327 г |
| Кальций, Ca | 37.98 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.3% | 2633 г |
| Кремний, Si | 28.839 мг | 30 мг | 96.1% | 31.8% | 104 г |
| Магний, Mg | 21.93 мг | 400 мг | 5.5% | 1.8% | 1824 г |
| Натрий, Na | 31.6 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.8% | 4114 г |
| Сера, S | 43.27 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.4% | 2311 г |
| Фосфор, P | 59.7 мг | 800 мг | 7.5% | 2.5% | 1340 г |
| Хлор, Cl | 45.69 мг | 2300 мг | 2% | 0.7% | 5034 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 143.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.002 мг | 18 мг | 5.6% | 1.9% | 1796 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.8% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 1.588 мкг | 10 мкг | 15.9% | 5.3% | 630 г |
| Литий, Li | 1.197 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5033 мг | 2 мг | 25.2% | 8.3% | 397 г |
| Медь, Cu | 68.26 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.3% | 1465 г |
| Молибден, Mo | 4.927 мкг | 70 мкг | 7% | 2.3% | 1421 г |
| Никель, Ni | 1.952 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.415 мкг | 55 мкг | 9.8% | 3.2% | 1016 г |
| Стронций, Sr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.78 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29028 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.4094 мг | 12 мг | 3.4% | 1.1% | 2931 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.444 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.404 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.766 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.388 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.086 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.196 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.251 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.816 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.786 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.881 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.724 г | min 16.8 г | 22.2% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.825 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Банана пай составляет 302,2 кКал.
- Порция = 97 гр (293.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 302.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 11.6 г | -% | |
| Углеводы | 44.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 36.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БАНАНА ПАЙ
Банана пай богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,6 %, кремнием - 96,1 %, кобальтом - 15,9 %, марганцем - 25,2 %
Чем полезен Банана пай
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Слойка с сыром и шпинатом
- Сыр президент сливочный
- Falafels
- Салат филе, огурец, горошек, яйцо
- Вафли от Ольги
- Блин из кабачка
- Молочный шоколад со сливочной начинкой
- Овсянная каша
- Чебуреки Огогонь с мясом замороженные 250г
- Блинчики быстрозамороженные Останкино с мясом, 420г
- Капкейк с маргарином
- Чебурек из кабачка
- зерновой батончик с топинмбуром
- Салат помидор + лук
- творог
- Намазка на хлеб
- Суп-лапша на курином бульоне (грудка)
- капуста тушеная моя
- Фаршированные кабачки с грибами и рисом
- Пюре картофельно-реповое молочное
- Сырники с геркулесом
- Круассан миндальный
- Гречка с овощами и грибами
- Пирог из тыквы и творога
- Пирог заливной с репой и курицей
- Нуга с арахисом ВБ
- Хлеб Живая Рожь
- Сало белорусское
- Борщ, чтоб наесться (по ММН+БЖУ)
- Пшённая каша
- Куриная грудка запечённая в соевым маринаде
- Паштет из куриной печени с грецкими орехами
- Су-Вид Колбаски куриные по рецепту "Лина"
- Шоколад Lindt Excellence темный с красным перцем
- Овощи тушение
- Дуовит красная таблетка
- Шоколад Lindt Excellence темный с карамелью и морской солью
- Филе в сырной заливке
- Панкейки из банана
- Сыр пармезан
- Філе куряе смажене
- моцарелла
- Калачики Тараллини с чесноком
- Салат огурец,помидоры,греческий йогурт с итальянскими травами
- Творожник1
- Дуовит синяя таблетка
- Сыр малосоленый
- Куриные наггетсы в кукурузной панировке (в духовке)
- Помидоры с моцареллой и соусом песто
- Лазанья из кабачков
- Кукурузная каша
- питим
- Алфавит белая таблетка (утро)
- Зелёная тарелка
- Паста карбонара
- Алфавит голубая таблетка (обед)
- Алфавит розовая таблетка (вечер)
- Перец фарш сырой
- Напиток черноголовка лимонад
- Запеканка
- Био творог с малиной
- Перец15.09
- Ячневая каша
- Ассорти мягких сыров БЮШ из козьего молока
- Конфеты из нута мое
- Сухой завтрак шарики шоколадные
- Котлета картофельная с кукурузой
- Салат руккола дск
- Хлеб "Пражский" (заварной)
- Салат с печенью
- экспонента био-скир
- Том-ям с морепродуктами Самокат
- Хлеб "Домашний" (бездрожжевой)
- Салат праздничный
- Корж Бисквитный Невский для Торта Светлый
- Фарш с овощами
- Борщ на бульоне
- Рисовая каша
- Колбаса ЦАРСКАЯ вар (Белорусские рецепты)
- Хлеб яичный
- Капуста в кляре 1
- Творог Савушкин 1%
- Зап
- Салат с жареными грибами
- Перцы фаршированые говядиной, заморозка
- Салат капуста огурец
- Круассан сэндвич с куриным филе
- Махеевъ Вишнёвый джем
- Булгур каша
- Кабачки запечённые
- Вино белое Фиано
- Творог с курагой (без доб. сахара) 9%, 90гр
- Плов
- Фасоль тушеная с помидорами
- Kinder Maxi King
- Соус майонез+аджика
- Соус майонез+аджика
- Полбяная каша
- Карамель с арахисом
- Капуста маринованная с луком, перцем, морковь
Метки: Как приготовить Банана пай, калорийность 302,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банана пай, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
