Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Помидор (томат), парниковый 308 г
Перец сладкий красный 154 г
Лук репчатый 78 г
Авокадо 83 г
Баклажан 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.5 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4744 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.9% 6909 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.6% 3733 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.9% 4867 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 28.2% 1000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 11.3% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.7 мкг 900 мкг 10% 28.2% 1003 г
альфа Каротин 2.282 мкг ~
бета Каротин 0.541 мг 5 мг 10.8% 30.4% 924 г
бета Криптоксантин 2.662 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.765 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 10.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 8.2% 3396 г
Витамин В4, холин 4.86 мг 500 мг 1% 2.8% 10288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 15.5% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 23.4% 1205 г
Витамин В9, фолаты 16.802 мкг 400 мкг 4.2% 11.8% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 54.43 мг 90 мг 60.5% 170.4% 165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 6.8% 4144 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 45872 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 15.8% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.7881 мг 20 мг 3.9% 11% 2538 г
Ниацин 0.542 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.39 мг 2500 мг 9.8% 27.6% 1023 г
Кальций, Ca 12.44 мг 1000 мг 1.2% 3.4% 8039 г
Кремний, Si 14.749 мг 30 мг 49.2% 138.6% 203 г
Магний, Mg 7.82 мг 400 мг 2% 5.6% 5115 г
Натрий, Na 8.39 мг 1300 мг 0.6% 1.7% 15495 г
Сера, S 17.98 мг 1000 мг 1.8% 5.1% 5562 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 12.4% 2286 г
Хлор, Cl 39.15 мг 2300 мг 1.7% 4.8% 5875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 316.8 мкг ~
Бор, B 89.7 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 8.2% 3455 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 3.9% 7212 г
Кобальт, Co 3.379 мкг 10 мкг 33.8% 95.2% 296 г
Литий, Li 45.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.1718 мг 2 мг 8.6% 24.2% 1164 г
Медь, Cu 120.77 мкг 1000 мкг 12.1% 34.1% 828 г
Молибден, Mo 6.215 мкг 70 мкг 8.9% 25.1% 1126 г
Никель, Ni 5.85 мкг ~
Рубидий, Rb 104 мкг ~
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 16820 г
Фтор, F 15.74 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 25413 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 18% 1563 г
Цинк, Zn 0.368 мг 12 мг 3.1% 8.7% 3261 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.217 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 13%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.475 мг ~
Стигмастерол 0.19 мг ~
бета Ситостерол 7.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.23 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.932 г min 16.8 г 5.5% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.862 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 35,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 60,5 %, кремнием - 49,2 %, кобальтом - 33,8 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Салат с авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 35,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы