Рецепт Шампиньоны гриль [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шампиньоны гриль [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Шампиньоны, сырые	527 г
Йодированная соль	1 г
Подсолнечное масло	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шампиньоны гриль [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	41.3 ккал	1684 ккал	2.5%	6.1%	4077 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	13.1%	1854 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	3.4%	7000 г
Углеводы	6 г	219 г	2.7%	6.5%	3650 г
Углеводы (общие)	7 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	12.1%	2000 г
Вода	86.3 г	2273 г	3.8%	9.2%	2634 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.155 мг	1.5 мг	10.3%	24.9%	968 г
Витамин В2, рибофлавин	0.797 мг	1.8 мг	44.3%	107.3%	226 г
Витамин В4, холин	35.95 мг	500 мг	7.2%	17.4%	1391 г
Витамин В5, пантотеновая	2.44 мг	5 мг	48.8%	118.2%	205 г
Витамин В6, пиридоксин	0.179 мг	2 мг	9%	21.8%	1117 г
Витамин В9, фолаты	40.664 мкг	400 мкг	10.2%	24.7%	984 г
Витамин В12, кобаламин	0.163 мкг	3 мкг	5.4%	13.1%	1840 г
Витамин D, кальциферол	0.163 мкг	10 мкг	1.6%	3.9%	6135 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.163 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.288 мг	15 мг	1.9%	4.6%	5208 г
Витамин РР, НЭ	6.1809 мг	20 мг	30.9%	74.8%	324 г
Бетаин	18.055 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	728.69 мг	2500 мг	29.1%	70.5%	343 г
Кальций, Ca	30.41 мг	1000 мг	3%	7.3%	3288 г
Магний, Mg	14.71 мг	400 мг	3.7%	9%	2719 г
Натрий, Na	129.23 мг	1300 мг	9.9%	24%	1006 г
Сера, S	41.22 мг	1000 мг	4.1%	9.9%	2426 г
Фосфор, P	195.4 мг	800 мг	24.4%	59.1%	409 г
Хлор, Cl	184.23 мг	2300 мг	8%	19.4%	1248 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.66 мг	18 мг	3.7%	9%	2727 г
Йод, I	7.72 мкг	150 мкг	5.1%	12.3%	1943 г
Кобальт, Co	0.046 мкг	10 мкг	0.5%	1.2%	21739 г
Марганец, Mn	0.2317 мг	2 мг	11.6%	28.1%	863 г
Медь, Cu	814.11 мкг	1000 мкг	81.4%	197.1%	123 г
Молибден, Mo	0.34 мкг	70 мкг	0.5%	1.2%	20588 г
Селен, Se	42.29 мкг	55 мкг	76.9%	186.2%	130 г
Цинк, Zn	1.791 мг	12 мг	14.9%	36.1%	670 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.2 г	~
Валин	0.187 г	~
Гистидин*	0.109 г	~
Изолейцин	0.161 г	~
Лейцин	0.249 г	~
Лизин	0.41 г	~
Метионин	0.078 г	~
Треонин	0.184 г	~
Триптофан	0.091 г	~
Фенилаланин	0.158 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.304 г	~
Аспарагиновая кислота	0.371 г	~
Глицин	0.181 г	~
Глутаминовая кислота	0.696 г	~
Пролин	0.286 г	~
Серин	0.184 г	~
Тирозин	0.088 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.434 г	от 4.7 до 16.8 г	9.2%	22.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	3.253 мг	~
бета Ситостерол	1.235 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.093 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.05 г	~
18:0 Стеариновая	0.029 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.15 г	min 16.8 г	0.9%	2.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.15 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.47 г	от 11.2 до 20.6 г	4.2%	10.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.434 г	~

Энергетическая ценность Шампиньоны гриль [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	41.3 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	0.8 г	-%
	Углеводы	6 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	86.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШАМПИНЬОНЫ ГРИЛЬ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Шампиньоны гриль [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 44,3 %, витамином B5 - 48,8 %, витамином PP - 30,9 %, калием - 29,1 %, фосфором - 24,4 %, марганцем - 11,6 %, медью - 81,4 %, селеном - 76,9 %, цинком - 14,9 %

Чем полезен Шампиньоны гриль [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шампиньоны гриль [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шампиньоны гриль [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Галин@

2024-11-06

Калорийность: 1156 кКал

Витамины и минералы: 80%

Интересные блоги

Новые рецепты

Кето голубцы с савойской капустой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе