Рецепт Салат:огурцы, помидоры, паприка,айсберг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат:огурцы, помидоры, паприка,айсберг

Огурец грунтовый 150 г
Помидор (томат), грунтовый 120 г
Перец сладкий красный 90 г
Лук репчатый 40 г
Масло авокадо 1 tbsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат:огурцы, помидоры, паприка,айсберг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.5% 7600 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 12.2% 1600 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.5% 5475 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.5% 1429 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.5% 2554 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.6 мкг 900 мкг 12.7% 24.5% 785 г
бета Каротин 0.689 мг 5 мг 13.8% 26.6% 726 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.8% 4000 г
Витамин В4, холин 5.92 мг 500 мг 1.2% 2.3% 8446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 9.7% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 15.8% 1220 г
Витамин В9, фолаты 9.203 мкг 400 мкг 2.3% 4.4% 4346 г
Витамин C, аскорбиновая 66.18 мг 90 мг 73.5% 141.9% 136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 5.2% 3713 г
Витамин Н, биотин 0.761 мкг 50 мкг 1.5% 2.9% 6570 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 15.1% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.5727 мг 20 мг 2.9% 5.6% 3492 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.49 мг 2500 мг 7.5% 14.5% 1333 г
Кальций, Ca 17.13 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 5838 г
Кремний, Si 26.208 мг 30 мг 87.4% 168.7% 114 г
Магний, Mg 13.74 мг 400 мг 3.4% 6.6% 2911 г
Натрий, Na 4.59 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 28322 г
Сера, S 14.27 мг 1000 мг 1.4% 2.7% 7008 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 7.7% 2516 г
Хлор, Cl 32.13 мг 2300 мг 1.4% 2.7% 7158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.8 мкг ~
Бор, B 56.5 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 7.3% 2624 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 3.3% 5747 г
Кобальт, Co 3.237 мкг 10 мкг 32.4% 62.5% 309 г
Литий, Li 27.319 мкг ~
Марганец, Mn 0.1628 мг 2 мг 8.1% 15.6% 1229 г
Медь, Cu 98.07 мкг 1000 мкг 9.8% 18.9% 1020 г
Молибден, Mo 3.478 мкг 70 мкг 5% 9.7% 2013 г
Никель, Ni 5.149 мкг ~
Рубидий, Rb 90.3 мкг ~
Селен, Se 0.295 мкг 55 мкг 0.5% 1% 18644 г
Фтор, F 16.47 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24287 г
Хром, Cr 5.12 мкг 50 мкг 10.2% 19.7% 977 г
Цинк, Zn 0.3136 мг 12 мг 2.6% 5% 3827 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.435 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.468 г от 4.7 до 16.8 г 10% 19.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.422 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.386 г min 16.8 г 14.2% 27.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.296 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.424 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Салат:огурцы, помидоры, паприка,айсберг составляет 51,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ:ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫ, ПАПРИКА,АЙСБЕРГ

Салат:огурцы, помидоры, паприка,айсберг богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином C - 73,5 %, кремнием - 87,4 %, кобальтом - 32,4 %

Чем полезен Салат:огурцы, помидоры, паприка,айсберг

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат:огурцы, помидоры, паприка,айсберг, калорийность 51,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат:огурцы, помидоры, паприка,айсберг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты