Рецепт Блинчики цельнозерновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики цельнозерновые

Тесто для блинчиков ц/з 500 г
Масло оливковое Pomace oil 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики цельнозерновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.4 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.6% 854 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.4% 757 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 4.9% 1141 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5% 1111 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3690 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 5% 1107 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 4.3% 1314 г
Витамин В4, холин 78.53 мг 500 мг 15.7% 8.8% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 4.5% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.19 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18265 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 3% 1840 г
Витамин D, кальциферол 0.689 мкг 10 мкг 6.9% 3.9% 1451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин Н, биотин 6.321 мкг 50 мкг 12.6% 7.1% 791 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1265 мг 20 мг 5.6% 3.1% 1775 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.87 мг 2500 мг 1.8% 1% 5699 г
Кальций, Ca 21.47 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4658 г
Магний, Mg 4.32 мг 400 мг 1.1% 0.6% 9259 г
Натрий, Na 336.18 мг 1300 мг 25.9% 14.5% 387 г
Сера, S 56.65 мг 1000 мг 5.7% 3.2% 1765 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 4.3% 1322 г
Хлор, Cl 434.5 мг 2300 мг 18.9% 10.6% 529 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 2.5% 2244 г
Йод, I 6.26 мкг 150 мкг 4.2% 2.4% 2396 г
Кобальт, Co 3.226 мкг 10 мкг 32.3% 18.1% 310 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17699 г
Медь, Cu 27.97 мкг 1000 мкг 2.8% 1.6% 3575 г
Молибден, Mo 3.258 мкг 70 мкг 4.7% 2.6% 2149 г
Селен, Se 9.606 мкг 55 мкг 17.5% 9.8% 573 г
Фтор, F 59.16 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6761 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 3968 г
Цинк, Zn 0.3511 мг 12 мг 2.9% 1.6% 3418 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.558 г от 4.7 до 16.8 г 11.9% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.181 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.642 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.748 г min 16.8 г 16.4% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.279 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.571 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.344 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Блинчики цельнозерновые составляет 178,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.4 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ

Блинчики цельнозерновые богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,7 %, витамином H - 12,6 %, хлором - 18,9 %, кобальтом - 32,3 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Блинчики цельнозерновые

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики цельнозерновые, калорийность 178,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики цельнозерновые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги