Рецепт Гедза индейка + свинина жирн.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гедза индейка + свинина жирн.

Фарш индейка + свинина + пек. капуста	510 г
Тесто пельменное	700 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гедза индейка + свинина жирн.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	196.8 ккал	1684 ккал	11.7%	5.9%	856 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	6.1%	826 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	5.1%	1000 г
Углеводы	27 г	219 г	12.3%	6.3%	811 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.8%	6667 г
Вода	57.1 г	2273 г	2.5%	1.3%	3981 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	18.9 мкг	900 мкг	2.1%	1.1%	4762 г
Ретинол	0.013 мг	~
альфа Каротин	1.095 мкг	~
бета Каротин	0.069 мг	5 мг	1.4%	0.7%	7246 г
бета Криптоксантин	9.854 мкг	~
Ликопин	0.032 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	37.122 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	1.3%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.067 мг	1.8 мг	3.7%	1.9%	2687 г
Витамин В4, холин	22.51 мг	500 мг	4.5%	2.3%	2221 г
Витамин В5, пантотеновая	0.243 мг	5 мг	4.9%	2.5%	2058 г
Витамин В6, пиридоксин	0.17 мг	2 мг	8.5%	4.3%	1176 г
Витамин В9, фолаты	12.249 мкг	400 мкг	3.1%	1.6%	3266 г
Витамин В12, кобаламин	0.239 мкг	3 мкг	8%	4.1%	1255 г
Витамин C, аскорбиновая	3.57 мг	90 мг	4%	2%	2521 г
Витамин D, кальциферол	0.13 мкг	10 мкг	1.3%	0.7%	7692 г
Витамин D3, холекальциферол	0.035 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.929 мг	15 мг	6.2%	3.2%	1615 г
гамма Токоферол	0.024 мг	~
Витамин Н, биотин	0.872 мкг	50 мкг	1.7%	0.9%	5734 г
Витамин К, филлохинон	6.2 мкг	120 мкг	5.2%	2.6%	1935 г
Дигидрофиллохинон	0.004 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.896 мг	20 мг	9.5%	4.8%	1055 г
Ниацин	0.119 мг	~
Бетаин	0.07 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	97.95 мг	2500 мг	3.9%	2%	2552 г
Кальций, Ca	19 мг	1000 мг	1.9%	1%	5263 г
Магний, Mg	9.16 мг	400 мг	2.3%	1.2%	4367 г
Натрий, Na	252.34 мг	1300 мг	19.4%	9.9%	515 г
Сера, S	61.5 мг	1000 мг	6.2%	3.2%	1626 г
Фосфор, P	53.3 мг	800 мг	6.7%	3.4%	1501 г
Хлор, Cl	351.86 мг	2300 мг	15.3%	7.8%	654 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.467 мг	18 мг	2.6%	1.3%	3854 г
Йод, I	1.19 мкг	150 мкг	0.8%	0.4%	12605 г
Кобальт, Co	0.92 мкг	10 мкг	9.2%	4.7%	1087 г
Марганец, Mn	0.1072 мг	2 мг	5.4%	2.7%	1866 г
Медь, Cu	32.63 мкг	1000 мкг	3.3%	1.7%	3065 г
Молибден, Mo	1.85 мкг	70 мкг	2.6%	1.3%	3784 г
Никель, Ni	0.618 мкг	~
Олово, Sn	1.51 мкг	~
Селен, Se	5.455 мкг	55 мкг	9.9%	5%	1008 г
Фтор, F	25.15 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	15905 г
Хром, Cr	0.85 мкг	50 мкг	1.7%	0.9%	5882 г
Цинк, Zn	0.5214 мг	12 мг	4.3%	2.2%	2301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.012 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.306 г	~
Валин	0.201 г	~
Гистидин*	0.149 г	~
Изолейцин	0.179 г	~
Лейцин	0.382 г	~
Лизин	0.424 г	~
Метионин	0.137 г	~
Метионин + Цистеин	0.052 г	~
Треонин	0.205 г	~
Триптофан	0.06 г	~
Фенилаланин	0.185 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.093 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.288 г	~
Аспарагиновая кислота	0.441 г	~
Гидроксипролин	0.019 г	~
Глицин	0.222 г	~
Глутаминовая кислота	0.745 г	~
Пролин	0.275 г	~
Серин	0.229 г	~
Тирозин	0.164 г	~
Цистеин	0.06 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.031 г	от 0.9 до 3.7 г	3.4%	1.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.461 г	от 4.7 до 16.8 г	31.1%	15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	39.82 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.555 мг	~
бета Ситостерол	3.652 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.29 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.035 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.793 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.42 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.846 г	min 16.8 г	11%	5.6%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.105 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.685 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.027 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.604 г	от 11.2 до 20.6 г	14.3%	7.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.455 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.019 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.03 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Гедза индейка + свинина жирн. составляет 196,8 кКал.

Порция = 303 гр (596.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	196.8 кКал	-%
	Белки	9.2 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	27 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	57.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕДЗА ИНДЕЙКА + СВИНИНА ЖИРН.

Гедза индейка + свинина жирн. богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,3 %

Чем полезен Гедза индейка + свинина жирн.

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гедза индейка + свинина жирн., калорийность 196,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гедза индейка + свинина жирн., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-27

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Натурняшка орехово-фруктовая

Говядина с паприкой и куркумой

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе