Рецепт Тушёная картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тушёная картошка
| Картофель (Тушение) | 300 г |
| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Вода | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тушёная картошка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1801 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 11.4% | 938 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.8% | 1217 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.4% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.4 мкг | 900 мкг | 8.5% | 9.1% | 1178 г |
| бета Каротин | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 9.4% | 1131 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 29.21 мг | 500 мг | 5.8% | 6.2% | 1712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 11.8% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 17.3% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.866 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.4% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.04 мг | 90 мг | 3.4% | 3.6% | 2961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.961 мг | 15 мг | 13.1% | 14% | 765 г |
| Витамин Н, биотин | 0.151 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33113 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.868 мг | 20 мг | 14.3% | 15.3% | 697 г |
| Ниацин | 3.736 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.54 мг | 2500 мг | 9.6% | 10.3% | 1044 г |
| Кальций, Ca | 10.78 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 9276 г |
| Кремний, Si | 12.059 мг | 30 мг | 40.2% | 43% | 249 г |
| Магний, Mg | 35.15 мг | 400 мг | 8.8% | 9.4% | 1138 г |
| Натрий, Na | 21.46 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.8% | 6058 г |
| Сера, S | 85.93 мг | 1000 мг | 8.6% | 9.2% | 1164 г |
| Фосфор, P | 74.9 мг | 800 мг | 9.4% | 10.1% | 1068 г |
| Хлор, Cl | 42.69 мг | 2300 мг | 1.9% | 2% | 5388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 4.4% | 2432 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 4.493 мкг | 10 мкг | 44.9% | 48% | 223 г |
| Литий, Li | 16.518 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0769 мг | 2 мг | 3.8% | 4.1% | 2601 г |
| Медь, Cu | 67.88 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 7.3% | 1473 г |
| Молибден, Mo | 6.353 мкг | 70 мкг | 9.1% | 9.7% | 1102 г |
| Никель, Ni | 1.624 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 162.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.265 мкг | 55 мкг | 13.2% | 14.1% | 757 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.1 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.2% | 4756 г |
| Хром, Cr | 10.3 мкг | 50 мкг | 20.6% | 22% | 485 г |
| Цинк, Zn | 0.5986 мг | 12 мг | 5% | 5.3% | 2005 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.266 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.615 г | ~ | |||
| Валин | 0.441 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.423 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лизин | 0.869 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.377 г | ~ | |||
| Аланин | 0.439 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.681 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.318 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.985 г | ~ | |||
| Пролин | 0.343 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.434 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.8% | 55.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.843 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.629 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.192 г | min 16.8 г | 7.1% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.149 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.636 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.5% | 25.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.424 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная картошка составляет 93,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 93.5 кКал | -% | |
| Белки | 8.1 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 80.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШЁНАЯ КАРТОШКА
Тушёная картошка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 11 %, витамином B6 - 16,2 %, витамином E - 13,1 %, витамином PP - 14,3 %, кремнием - 40,2 %, кобальтом - 44,9 %, селеном - 13,2 %, хромом - 20,6 %
Чем полезен Тушёная картошка
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Зайчонок жеват
- Салат с моцареллой
- Мороженое
- Печенье сендвич
- Мои Рыбные Котлеты
- Запеканка рисовая с кабачком
- Масса творожная из топленного молока 16,5%
- Овсяная каша с бананом Тиахупу
- Творог канадский fresh cheese синий
- Ленивая овсянка
- Творожок Тиахупу
- Кокосовое молоко Vico
- Гуляш из свинины на сковороде с подливой
- Творог канадский 14% fresh cheese farmers фиолетовый
- Карри рамэн с говядиной
- Хлеб бездрожжевой
- Меренга яблочная Белёвская пастильная мануфактурная ягодное ассорти
- Суфле чизкейк с малиной и клубникой
- !Овощи 2024_09_10
- Смузи банан + слива
- Творожный мусс с грушей
- Курица с фасолью
- Фирменный осетинский пирог с говядиной и бараниной
- Рулет из филе минтая со сливочным сылюром и корейской морковью
- Дрожжевой пирог с вишней и яблоками
- Макароны с фаршем
- Йогурт сливочный Черничный Маффин
- 1 б
- Запеканка творожная
- Шулюм
- Бисквит база
- Мини-маффины с ароматом сливок и начинкой из клубничного джема
- Салат фасоль яйцо петрушка перец творог
- Фасоль красная
- Котлеты НеМясо курочка
- Сыр Ларец
- Пудинг (манка)
- Рис обычный пир
- Творог рассыпч 5%
- Суфле с яблоками
- Паста с шампиньонами
- Салат из редька маргеланской
- Морковно-банановый пп пирог
- Майонез 30%
- Сырники из 5% с миндальной мукой
- Фарш индейка + свинина + пек. капуста
- Творог запеканка 10.09
- Катык термостатный
- Гедза индейка + свинина жирн.
- Фругурт вишня
- Спагетти из красной чечевицы.
- Сыр ГОРНОАЛТАЙСКИЙ сливочный 50%
- Вафли кабачковые -
- Куриная грудка отварная
- Кабачковые оладьи
- Гренки сметана с зеленью
- Запеканка Ланде
- Тефтели из индейки
- Old world style Black Forest ham
- Картофель тушеный со свининой
- Котлеты
- Тыквенный пирог
- Дынное молоко
- Кукурузная каша с овощами
- Капустная начинка
- Веганез
- Тушёная картошка дом.
- Тыква запеченная с медом корицей и семечками
- Ёжики мясные с пюре из зелёного горошка
- Макароны отварные Щ "Бабочки" 15 минут вместо 10 сентябрь 2024 Юля (2,2 раза)
- Сырники
- Курица с кабачком
- Суп с креветками и сливками
- High protein
- Замочка утренняя (катык, овсянка, лен, отруби кукурузные)
- Мясное суфле с тыквой
- Мексиканский ролл (Rostics)
- Whey protein
- Курица
- Мексиканский бургер (Rostics)
- Рыбный соус
- Protein yoghurt drink
- Суп тыквенный
- Тефтели
- Сырники с чиа
- Десерт из тыквы и апельсинов гб
- Какао с молоком
- Творог пластовой 10-20%
- Long Grain Parboiled Rice
- Салат цезарь
- Котлеты обыкновенные безглютен 2024
- Салат с пекинкой
- 2б
- Рулетики из баклажанов
- Горячий шоколад
- Рис вареный
- Йогурт греческий 5%
- конфета эсферо
- Колбаса с телятиной
- Хвш
Метки: Как приготовить Тушёная картошка, калорийность 93,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёная картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Боул с тыквой и эдамаме
56.3
4.6
2.6
2.9
18
Конфеты трюфели с марципаном без сахара
325.6
7.9
30.3
6.4
0
Кекс с изюмом и глазурью
317.9
6.2
10
51.4
3
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Интересные блоги
