Калорийность Сотэ из баклажанов. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сотэ из баклажанов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.3% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 9.3% 2355 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 27.8% 800 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 8.4% 2616 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 8.7% 2571 г
Витамин В4, холин 11.9 мг 500 мг 2.4% 5.3% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 15.6% 1429 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 11.1% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 6.9% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.66 мг 20 мг 3.3% 7.3% 3030 г
Макроэлементы
Калий, K 12 мг 2500 мг 0.5% 1.1% 20833 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 5.6% 4000 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 3.3% 6667 г
Натрий, Na 1674 мг 1300 мг 128.8% 286.2% 78 г
Сера, S 9 мг 1000 мг 0.9% 2% 11111 г
Фосфор, P 9 мг 800 мг 1.1% 2.4% 8889 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 9.6% 2338 г
Медь, Cu 173 мкг 1000 мкг 17.3% 38.4% 578 г
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 2.4% 9167 г
Цинк, Zn 0.23 мг 12 мг 1.9% 4.2% 5217 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 12%
Омега-6 жирные кислоты 0.245 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 11.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.14 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Сотэ из баклажанов составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 порция
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОТЭ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Сотэ из баклажанов богат такими витаминами и минералами, как: медью - 17,3 %

Чем полезен Сотэ из баклажанов

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Сотэ из баклажанов калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сотэ из баклажанов, калории, нутриенты, полезные свойства Сотэ из баклажанов
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты