Рецепт Фрикадельки с Подливой овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фрикадельки с Подливой овощной

Морковь (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 70 г
Петрушка свежая (Тушение) 2 г
Лук зеленый (перо) (Тушение) 2 г
Укроп (Тушение) 1 г
Вода 20 г
Фрикадельки из курицы, по 2-26 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрикадельки с Подливой овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 13.1% 760 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.1% 1647 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.3% 3042 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.4% 1333 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3.3% 3027 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 516 мкг 900 мкг 57.3% 56.9% 174 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 3.035 мг 5 мг 60.7% 60.3% 165 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.3% 3000 г
Витамин В4, холин 4.05 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.1% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.5% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.704 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14793 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 3.7% 2711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.918 мг 15 мг 6.1% 6.1% 1634 г
Витамин Н, биотин 0.466 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10730 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 10.9% 909 г
Витамин РР, НЭ 4.4531 мг 20 мг 22.3% 22.1% 449 г
Ниацин 2.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.9 мг 2500 мг 8.9% 8.8% 1122 г
Кальций, Ca 33.92 мг 1000 мг 3.4% 3.4% 2948 г
Кремний, Si 7.392 мг 30 мг 24.6% 24.4% 406 г
Магний, Mg 26.03 мг 400 мг 6.5% 6.5% 1537 г
Натрий, Na 553.71 мг 1300 мг 42.6% 42.3% 235 г
Сера, S 11.79 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8482 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 10.7% 925 г
Хлор, Cl 28.98 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.4 мкг ~
Бор, B 89 мкг ~
Ванадий, V 23.05 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 5.4% 1858 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 15789 г
Кобальт, Co 2.016 мкг 10 мкг 20.2% 20.1% 496 г
Литий, Li 6.183 мкг ~
Марганец, Mn 0.0997 мг 2 мг 5% 5% 2006 г
Медь, Cu 48.25 мкг 1000 мкг 4.8% 4.8% 2073 г
Молибден, Mo 5.935 мкг 70 мкг 8.5% 8.4% 1179 г
Никель, Ni 3.891 мкг ~
Рубидий, Rb 87.1 мкг ~
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 40741 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Фтор, F 25.99 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15391 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 3.6% 2747 г
Цинк, Zn 0.2346 мг 12 мг 2% 2% 5115 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.383 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.554 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фрикадельки с Подливой овощной составляет 100,7 кКал.

  • Порция = 98 гр (98.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.7 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРИКАДЕЛЬКИ С ПОДЛИВОЙ ОВОЩНОЙ

Фрикадельки с Подливой овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 57,3 %, бэта-каротином - 60,7 %, витамином K - 11 %, витамином PP - 22,3 %, кремнием - 24,6 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен Фрикадельки с Подливой овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фрикадельки с Подливой овощной, калорийность 100,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фрикадельки с Подливой овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги