Рецепт Пирог с яблоками и суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками и суфле

Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Запекание)	260 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	101 г
Сахар песок	230 г
Яйцо куриное (Запекание)	120 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	395 г
Кукурузный крахмал	43 г
Яблоко (Запекание)	600 г
Корица, молотая	3 г
Миндаль	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками и суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	275.4 ккал	1684 ккал	16.4%	6%	611 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	2.1%	1727 г
Жиры	12.9 г	56 г	23%	8.4%	434 г
Углеводы	34.7 г	219 г	15.8%	5.7%	631 г
Углеводы (общие)	21.4 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	2.2%	1667 г
Вода	47.1 г	2273 г	2.1%	0.8%	4826 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	93.1 мкг	900 мкг	10.3%	3.7%	967 г
Ретинол	0.088 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.052 мг	5 мг	1%	0.4%	9615 г
бета Криптоксантин	0.262 мкг	~
Ликопин	0.031 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.452 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.108 мг	1.5 мг	7.2%	2.6%	1389 г
Витамин В2, рибофлавин	0.165 мг	1.8 мг	9.2%	3.3%	1091 г
Витамин В4, холин	44.74 мг	500 мг	8.9%	3.2%	1118 г
Витамин В5, пантотеновая	0.266 мг	5 мг	5.3%	1.9%	1880 г
Витамин В6, пиридоксин	0.079 мг	2 мг	4%	1.5%	2532 г
Витамин В9, фолаты	7.111 мкг	400 мкг	1.8%	0.7%	5625 г
Витамин В12, кобаламин	0.143 мкг	3 мкг	4.8%	1.7%	2098 г
Витамин C, аскорбиновая	1.75 мг	90 мг	1.9%	0.7%	5143 г
Витамин D, кальциферол	0.285 мкг	10 мкг	2.9%	1.1%	3509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.528 мг	15 мг	10.2%	3.7%	982 г
гамма Токоферол	0.021 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	5.216 мкг	50 мкг	10.4%	3.8%	959 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	0.5%	8000 г
Витамин РР, НЭ	1.2962 мг	20 мг	6.5%	2.4%	1543 г
Ниацин	0.867 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	191.22 мг	2500 мг	7.6%	2.8%	1307 г
Кальций, Ca	50.51 мг	1000 мг	5.1%	1.9%	1980 г
Кремний, Si	3.41 мг	30 мг	11.4%	4.1%	880 г
Магний, Mg	18.68 мг	400 мг	4.7%	1.7%	2141 г
Натрий, Na	33.15 мг	1300 мг	2.6%	0.9%	3922 г
Сера, S	41.89 мг	1000 мг	4.2%	1.5%	2387 г
Фосфор, P	70.7 мг	800 мг	8.8%	3.2%	1132 г
Хлор, Cl	38.13 мг	2300 мг	1.7%	0.6%	6032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	244.8 мкг	~
Бор, B	100.1 мкг	~
Ванадий, V	18.46 мкг	~
Железо, Fe	1.493 мг	18 мг	8.3%	3%	1206 г
Йод, I	4 мкг	150 мкг	2.7%	1%	3750 г
Кобальт, Co	2.017 мкг	10 мкг	20.2%	7.3%	496 г
Литий, Li	1.15 мкг	~
Марганец, Mn	0.2314 мг	2 мг	11.6%	4.2%	864 г
Медь, Cu	78.47 мкг	1000 мкг	7.8%	2.8%	1274 г
Молибден, Mo	7.804 мкг	70 мкг	11.1%	4%	897 г
Никель, Ni	11.201 мкг	~
Олово, Sn	4.15 мкг	~
Рубидий, Rb	22.7 мкг	~
Селен, Se	3.738 мкг	55 мкг	6.8%	2.5%	1471 г
Стронций, Sr	5.94 мкг	~
Титан, Ti	3.69 мкг	~
Фтор, F	19.17 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	20866 г
Хром, Cr	3.01 мкг	50 мкг	6%	2.2%	1661 г
Цинк, Zn	0.4479 мг	12 мг	3.7%	1.3%	2679 г
Цирконий, Zr	2.47 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.653 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	19.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	2.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.036 г	~
Аргинин*	0.159 г	~
Валин	0.108 г	~
Гистидин*	0.052 г	~
Изолейцин	0.084 г	~
Лейцин	0.152 г	~
Лизин	0.102 г	~
Метионин	0.056 г	~
Метионин + Цистеин	0.092 г	~
Треонин	0.076 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.099 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.166 г	~
Заменимые аминокислоты	0.085 г	~
Аланин	0.096 г	~
Аспарагиновая кислота	0.216 г	~
Глицин	0.085 г	~
Глутаминовая кислота	0.337 г	~
Пролин	0.078 г	~
Серин	0.116 г	~
Тирозин	0.066 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.05 г	от 0.9 до 3.7 г	5.6%	2%
Омега-6 жирные кислоты	0.844 г	от 4.7 до 16.8 г	18%	6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	72.13 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.053 мг	~
бета Ситостерол	4.068 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.486 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.256 г	~
6:0 Капроновая	0.057 г	~
8:0 Каприловая	0.049 г	~
10:0 Каприновая	0.129 г	~
12:0 Лауриновая	0.166 г	~
14:0 Миристиновая	0.552 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.999 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.631 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.87 г	min 16.8 г	29%	10.5%
14:1 Миристолеиновая	0.058 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.24 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.37 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.966 г	от 11.2 до 20.6 г	8.6%	3.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.656 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками и суфле составляет 275,4 кКал.

Порция = 148 гр (407.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	275.4 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	12.9 г	-%
	Углеводы	34.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	47.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И СУФЛЕ

Пирог с яблоками и суфле богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,4 %, кобальтом - 20,2 %, марганцем - 11,6 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Пирог с яблоками и суфле

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с яблоками и суфле, калорийность 275,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками и суфле, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Кекс с изюмом и глазурью

Паштет из ядер подсолнечника

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе