Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Сахар песок 5 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.7 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1920 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.8% 2375 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.1% 2800 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 7.3% 1553 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.7% 2000 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 4% 2874 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 21951 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 6.3% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 4.3% 2609 г
Витамин В4, холин 13.29 мг 500 мг 2.7% 3.1% 3762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 7.8% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.592 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7153 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 6.2% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 1.9% 5747 г
Витамин Н, биотин 4.571 мкг 50 мкг 9.1% 10.4% 1094 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0776 мг 20 мг 5.4% 6.2% 1856 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.53 мг 2500 мг 4.5% 5.1% 2202 г
Кальций, Ca 59.37 мг 1000 мг 5.9% 6.7% 1684 г
Магний, Mg 27.18 мг 400 мг 6.8% 7.8% 1472 г
Натрий, Na 24.06 мг 1300 мг 1.9% 2.2% 5403 г
Сера, S 26.61 мг 1000 мг 2.7% 3.1% 3758 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 12.9% 886 г
Хлор, Cl 53.31 мг 2300 мг 2.3% 2.6% 4314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.4 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 4% 2835 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 3.5% 3226 г
Кобальт, Co 1.184 мкг 10 мкг 11.8% 13.5% 845 г
Марганец, Mn 0.6264 мг 2 мг 31.3% 35.7% 319 г
Медь, Cu 78.61 мкг 1000 мкг 7.9% 9% 1272 г
Молибден, Mo 2.694 мкг 70 мкг 3.8% 4.3% 2598 г
Олово, Sn 6.12 мкг ~
Селен, Se 5.127 мкг 55 мкг 9.3% 10.6% 1073 г
Стронций, Sr 6.94 мкг ~
Фтор, F 56.33 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7101 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.8% 6098 г
Цинк, Zn 0.6694 мг 12 мг 5.6% 6.4% 1793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.812 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.423 г от 4.7 до 16.8 г 9% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.841 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.651 г min 16.8 г 3.9% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.372 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 87,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.7 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,3 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 31,3 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 87,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты