Рецепт Запеканка из мягкого творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из мягкого творога

Творог Мягкий 5% [Простоквашино] 510 г
Яйцо куриное 180 г
Сахар Ванильный [Preston] 10 г
Рисовая мука, коричневая 65 г
Яблоко 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из мягкого творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.2 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1160 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 8% 864 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.5% 918 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.1% 1672 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.1% 3243 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 4.5% 1518 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4% 1714 г
Витамин В4, холин 56.69 мг 500 мг 11.3% 7.8% 882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 6.1% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.558 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11242 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 2.6% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 2.8% 2446 г
Витамин D, кальциферол 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 3.4% 2058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5906 г
Витамин Н, биотин 4.572 мкг 50 мкг 9.1% 6.3% 1094 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4201 мг 20 мг 7.1% 4.9% 1408 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.39 мг 2500 мг 6.2% 4.3% 1619 г
Кальций, Ca 18.83 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5311 г
Кремний, Si 0.736 мг 30 мг 2.5% 1.7% 4076 г
Магний, Mg 15.85 мг 400 мг 4% 2.8% 2524 г
Натрий, Na 39.25 мг 1300 мг 3% 2.1% 3312 г
Сера, S 46.48 мг 1000 мг 4.6% 3.2% 2151 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 6.2% 1113 г
Хлор, Cl 35.19 мг 2300 мг 1.5% 1% 6536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.5 мкг ~
Бор, B 90.2 мкг ~
Ванадий, V 1.47 мкг ~
Железо, Fe 1.482 мг 18 мг 8.2% 5.6% 1215 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 2.3% 2913 г
Кобальт, Co 2.577 мкг 10 мкг 25.8% 17.8% 388 г
Литий, Li 0.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.2502 мг 2 мг 12.5% 8.6% 799 г
Медь, Cu 81.63 мкг 1000 мкг 8.2% 5.6% 1225 г
Молибден, Mo 8.016 мкг 70 мкг 11.5% 7.9% 873 г
Никель, Ni 6.258 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 7.663 мкг 55 мкг 13.9% 9.6% 718 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 15.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26508 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 3.2% 2119 г
Цинк, Zn 0.4527 мг 12 мг 3.8% 2.6% 2651 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.486 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.744 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.491 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.178 г min 16.8 г 7% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.983 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.319 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из мягкого творога составляет 145,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.2 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ МЯГКОГО ТВОРОГА

Запеканка из мягкого творога богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, кобальтом - 25,8 %, марганцем - 12,5 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Запеканка из мягкого творога

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из мягкого творога, калорийность 145,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из мягкого творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги