Рецепт Салат 07.09.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 07.09.24

Помидор (томат), парниковый 142 г
Перец сладкий красный 76 г
Огурец парниковый 100 г
Сыр Фетакса без рассола (с ХС) 78 г
Шпинат 41 г
Сметана Пискаревская 15% 85 г
Соевый соус Вкусвилл 5 г
Соус Терияки (Вкусвилл) (с ХС) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 07.09.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.5 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2355 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.3% 2621 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 12.4% 1120 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.5% 5475 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.5% 4000 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.2% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.7 мкг 900 мкг 16.1% 22.5% 622 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.76 мг 5 мг 15.2% 21.3% 658 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 12.9% 1084 г
Витамин В4, холин 5.93 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 7.3% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 10.5% 1342 г
Витамин В9, фолаты 14.033 мкг 400 мкг 3.5% 4.9% 2850 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 11.5% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 46 мг 90 мг 51.1% 71.5% 196 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 17241 г
Витамин D3, холекальциферол 0.058 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 3.1% 4559 г
Витамин Н, биотин 0.175 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 28571 г
Витамин К, филлохинон 42.8 мкг 120 мкг 35.7% 49.9% 280 г
Витамин РР, НЭ 0.5884 мг 20 мг 2.9% 4.1% 3399 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.22 мг 2500 мг 7.8% 10.9% 1274 г
Кальций, Ca 86.35 мг 1000 мг 8.6% 12% 1158 г
Кремний, Si 18.41 мг 30 мг 61.4% 85.9% 163 г
Магний, Mg 13.93 мг 400 мг 3.5% 4.9% 2872 г
Натрий, Na 257.52 мг 1300 мг 19.8% 27.7% 505 г
Сера, S 28.5 мг 1000 мг 2.9% 4.1% 3509 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 13.3% 1058 г
Хлор, Cl 25.64 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 8970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.3 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 1.469 мг 18 мг 8.2% 11.5% 1225 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 2.1% 6881 г
Кобальт, Co 2.311 мкг 10 мкг 23.1% 32.3% 433 г
Литий, Li 19.96 мкг ~
Марганец, Mn 0.1464 мг 2 мг 7.3% 10.2% 1366 г
Медь, Cu 58.53 мкг 1000 мкг 5.9% 8.3% 1709 г
Молибден, Mo 3.13 мкг 70 мкг 4.5% 6.3% 2236 г
Никель, Ni 4.238 мкг ~
Рубидий, Rb 41.7 мкг ~
Селен, Se 2.446 мкг 55 мкг 4.4% 6.2% 2249 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Фтор, F 9.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40445 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 7.6% 1859 г
Цинк, Zn 0.6112 мг 12 мг 5.1% 7.1% 1963 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.082 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.95 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.103 г ~
6:0 Капроновая 0.076 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.264 г ~
12:0 Лауриновая 0.155 г ~
14:0 Миристиновая 0.368 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.687 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.669 г min 16.8 г 4% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.575 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Салат 07.09.24 составляет 71,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 07.09.24

Салат 07.09.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином C - 51,1 %, витамином K - 35,7 %, кремнием - 61,4 %, кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Салат 07.09.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 07.09.24, калорийность 71,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 07.09.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы