Рецепт Пирожок с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожок с картошкой

Тесто дрожжевое (быстрое) 800 г
Картофельное пюре по 1-208 800 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Укроп (Тушение) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожок с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.9 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.2% 1854 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.4% 700 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 5.7% 1028 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.5% 3872 г
Органические кислоты 15.7 г ~
Зола 23.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 1% 5960 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.8% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.525 мг 1.5 мг 35% 20.6% 286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.607 мг 1.8 мг 33.7% 19.8% 297 г
Витамин В4, холин 12.34 мг 500 мг 2.5% 1.5% 4052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 2.9% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 26.904 мкг 400 мкг 6.7% 3.9% 1487 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.8% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 1.8% 3358 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.459 мг 15 мг 23.1% 13.6% 434 г
Витамин Н, биотин 1.902 мкг 50 мкг 3.8% 2.2% 2629 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8682 мг 20 мг 9.3% 5.5% 1071 г
Ниацин 1.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.18 мг 2500 мг 10.7% 6.3% 932 г
Кальций, Ca 50.56 мг 1000 мг 5.1% 3% 1978 г
Кремний, Si 0.854 мг 30 мг 2.8% 1.6% 3513 г
Магний, Mg 15.51 мг 400 мг 3.9% 2.3% 2579 г
Натрий, Na 133.39 мг 1300 мг 10.3% 6.1% 975 г
Сера, S 19.7 мг 1000 мг 2% 1.2% 5076 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 5.2% 1140 г
Хлор, Cl 246.64 мг 2300 мг 10.7% 6.3% 933 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.1 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 16.01 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 2.5% 2353 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9740 г
Кобальт, Co 0.663 мкг 10 мкг 6.6% 3.9% 1508 г
Литий, Li 0.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.2899 мг 2 мг 14.5% 8.5% 690 г
Медь, Cu 37.78 мкг 1000 мкг 3.8% 2.2% 2647 г
Молибден, Mo 3.498 мкг 70 мкг 5% 2.9% 2001 г
Никель, Ni 0.528 мкг ~
Олово, Sn 2.38 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 1.338 мкг 55 мкг 2.4% 1.4% 4111 г
Стронций, Sr 2.97 мкг ~
Титан, Ti 1.95 мкг ~
Фтор, F 7.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56577 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5319 г
Цинк, Zn 0.2648 мг 12 мг 2.2% 1.3% 4532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.805 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.194 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пирожок с картошкой составляет 169,9 кКал.

  • Порция = 80 гр (135.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖОК С КАРТОШКОЙ

Пирожок с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 35 %, витамином B2 - 33,7 %, витамином E - 23,1 %, марганцем - 14,5 %

Чем полезен Пирожок с картошкой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожок с картошкой, калорийность 169,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожок с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты