Рецепт Салат огурец помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец помидор

Огурец грунтовый 100 г
Помидор (томат), грунтовый 120 г
Сметана 15% жирности 30 г
Соль сванская [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 ккал 1684 ккал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.4% 6333 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.4% 2947 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.1% 6844 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 15.2% 1818 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 11% 2506 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 24.5% 1125 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.41 мг 5 мг 8.2% 22.6% 1220 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 7.2% 3830 г
Витамин В4, холин 7.8 мг 500 мг 1.6% 4.4% 6410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 14.6% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 9.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 8.016 мкг 400 мкг 2% 5.5% 4990 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 4.4% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 15.92 мг 90 мг 17.7% 48.8% 565 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 7.4% 3667 г
Витамин Н, биотин 1.331 мкг 50 мкг 2.7% 7.4% 3757 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 24% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.5238 мг 20 мг 2.6% 7.2% 3818 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.86 мг 2500 мг 8.3% 22.9% 1203 г
Кальций, Ca 26.27 мг 1000 мг 2.6% 7.2% 3807 г
Кремний, Si 23.889 мг 30 мг 79.6% 219.3% 126 г
Магний, Mg 16.15 мг 400 мг 4% 11% 2477 г
Натрий, Na 9.37 мг 1300 мг 0.7% 1.9% 13874 г
Сера, S 11.39 мг 1000 мг 1.1% 3% 8780 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 12.4% 2204 г
Хлор, Cl 46.11 мг 2300 мг 2% 5.5% 4988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.9 мкг ~
Бор, B 55.4 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 10.5% 2609 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 5.8% 4673 г
Кобальт, Co 3.29 мкг 10 мкг 32.9% 90.6% 304 г
Литий, Li 13.81 мкг ~
Марганец, Mn 0.1385 мг 2 мг 6.9% 19% 1444 г
Медь, Cu 94.68 мкг 1000 мкг 9.5% 26.2% 1056 г
Молибден, Mo 4.325 мкг 70 мкг 6.2% 17.1% 1618 г
Никель, Ni 6.194 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Рубидий, Rb 72.9 мкг ~
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 15406 г
Стронций, Sr 2.02 мкг ~
Фтор, F 18.29 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 21870 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 27.5% 1000 г
Цинк, Zn 0.2163 мг 12 мг 1.8% 5% 5548 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.536 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.117 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.099 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.542 г min 16.8 г 3.2% 8.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.9%

Энергетическая ценность Салат огурец помидор составляет 36,3 кКал.

  • Порция = 220 гр (79.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ ПОМИДОР

Салат огурец помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,7 %, кремнием - 79,6 %, кобальтом - 32,9 %

Чем полезен Салат огурец помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец помидор, калорийность 36,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы