Рецепт Кабачок тушеный с перцем 2024 09 05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок тушеный с перцем 2024 09 05

Морковь (Тушение) 74 г
Лук репчатый (Тушение) 39 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Рапсовое масло 9 г
Перец сладкий красный (Тушение) 86 г
Вода осмос 200 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Кабачок (Тушение) 361 г
Укроп (Тушение) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок тушеный с перцем 2024 09 05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.4% 7600 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7% 3733 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 6% 4294 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.6% 1667 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 10.1% 2551 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 264.3 мкг 900 мкг 29.4% 76.4% 341 г
бета Каротин 1.586 мг 5 мг 31.7% 82.3% 315 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.7% 4500 г
Витамин В4, холин 8.9 мг 500 мг 1.8% 4.7% 5618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 8.3% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 18.4% 1418 г
Витамин В9, фолаты 6.4 мкг 400 мкг 1.6% 4.2% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 18.28 мг 90 мг 20.3% 52.7% 492 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 8.6% 3036 г
Витамин Н, биотин 0.581 мкг 50 мкг 1.2% 3.1% 8606 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 12.5% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.7061 мг 20 мг 3.5% 9.1% 2832 г
Ниацин 0.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.08 мг 2500 мг 8.6% 22.3% 1168 г
Кальций, Ca 14.98 мг 1000 мг 1.5% 3.9% 6676 г
Кремний, Si 19.662 мг 30 мг 65.5% 170.1% 153 г
Магний, Mg 12.68 мг 400 мг 3.2% 8.3% 3155 г
Натрий, Na 61.83 мг 1300 мг 4.8% 12.5% 2103 г
Сера, S 8.72 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11468 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 6.5% 3980 г
Хлор, Cl 112.21 мг 2300 мг 4.9% 12.7% 2050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.4 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 12.75 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 7.3% 3557 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 14286 г
Кобальт, Co 2.805 мкг 10 мкг 28.1% 73% 357 г
Литий, Li 10.555 мкг ~
Марганец, Mn 0.1186 мг 2 мг 5.9% 15.3% 1686 г
Медь, Cu 74.49 мкг 1000 мкг 7.4% 19.2% 1342 г
Молибден, Mo 5.733 мкг 70 мкг 8.2% 21.3% 1221 г
Никель, Ni 1.856 мкг ~
Рубидий, Rb 37.7 мкг ~
Селен, Se 0.443 мкг 55 мкг 0.8% 2.1% 12415 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 9.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 40120 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 8.1% 3226 г
Цинк, Zn 0.3258 мг 12 мг 2.7% 7% 3683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.147 г от 0.9 до 3.7 г 16.3% 42.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.23 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 12.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.994 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.105 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.932 г min 16.8 г 5.5% 14.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.374 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.118 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.439 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.113 г ~
22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кабачок тушеный с перцем 2024 09 05 составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ТУШЕНЫЙ С ПЕРЦЕМ 2024 09 05

Кабачок тушеный с перцем 2024 09 05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,4 %, бэта-каротином - 31,7 %, витамином C - 20,3 %, кремнием - 65,5 %, кобальтом - 28,1 %

Чем полезен Кабачок тушеный с перцем 2024 09 05

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок тушеный с перцем 2024 09 05, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок тушеный с перцем 2024 09 05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги