Рецепт Шар гемоглобин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шар гемоглобин

Изюм 700 г
Мука кунжутная 150 г
Мёд 50 г
Кокосовая стружка, подслащенная 20 г
Грецкий орех 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шар гемоглобин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.4 ккал 1684 ккал 18.3% 6% 548 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 4.1% 792 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 3.8% 848 г
Углеводы 57.8 г 219 г 26.4% 8.6% 379 г
Углеводы (общие) 52.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 4.6% 714 г
Вода 21.9 г 2273 г 1% 0.3% 10379 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 2.4% 1364 г
Витамин В4, холин 10.78 мг 500 мг 2.2% 0.7% 4638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.278 мг 2 мг 13.9% 4.5% 719 г
Витамин В9, фолаты 9.473 мкг 400 мкг 2.4% 0.8% 4223 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 0.9% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 0.7% 4886 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21368 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.1726 мг 20 мг 5.9% 1.9% 1706 г
Ниацин 0.116 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 516.63 мг 2500 мг 20.7% 6.7% 484 г
Кальций, Ca 49.17 мг 1000 мг 4.9% 1.6% 2034 г
Кремний, Si 5.357 мг 30 мг 17.9% 5.8% 560 г
Магний, Mg 33.72 мг 400 мг 8.4% 2.7% 1186 г
Натрий, Na 21.24 мг 1300 мг 1.6% 0.5% 6121 г
Сера, S 30.12 мг 1000 мг 3% 1% 3320 г
Фосфор, P 95.4 мг 800 мг 11.9% 3.9% 839 г
Хлор, Cl 3.21 мг 2300 мг 0.1% 71651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.1 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 3.04 мкг ~
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 1.5% 2108 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 40541 г
Кобальт, Co 0.665 мкг 10 мкг 6.7% 2.2% 1504 г
Литий, Li 0.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.3295 мг 2 мг 16.5% 5.4% 607 г
Медь, Cu 197.55 мкг 1000 мкг 19.8% 6.4% 506 г
Молибден, Mo 0.494 мкг 70 мкг 0.7% 0.2% 14170 г
Никель, Ni 16.964 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 1.163 мкг 55 мкг 2.1% 0.7% 4729 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 74.55 мкг 4000 мкг 1.9% 0.6% 5366 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.4774 мг 12 мг 4% 1.3% 2514 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 45.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 19.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 21.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.634 г от 0.9 до 3.7 г 70.4% 22.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.977 г от 4.7 до 16.8 г 63.3% 20.6%
Насыщенные жирные кислоты 1.087 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.247 г ~
14:0 Миристиновая 0.137 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.346 г min 16.8 г 8% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.015 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.098 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.214 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.647 г от 11.2 до 20.6 г 32.6% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.646 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~

Энергетическая ценность Шар гемоглобин составляет 307,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 307.4 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 57.8 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 21.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАР ГЕМОГЛОБИН

Шар гемоглобин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,9 %, калием - 20,7 %, кремнием - 17,9 %, фосфором - 11,9 %, марганцем - 16,5 %, медью - 19,8 %

Чем полезен Шар гемоглобин

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шар гемоглобин, калорийность 307,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шар гемоглобин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги