Рецепт Хачапури домашнее с сыром и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури домашнее с сыром и творогом

Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 10 г
Творог 0% [President] 140 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сыр гауда 30 г
Рисовая мука, белая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури домашнее с сыром и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.4 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 11.9% 481 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.8% 737 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2.7% 2147 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.6% 3591 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 2.7% 2148 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 1.44 мкг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 1.9% 2924 г
бета Криптоксантин 8.08 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.2% 2571 г
Витамин В4, холин 3.43 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.5% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин В9, фолаты 7.364 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5432 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 3.4% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин Н, биотин 0.356 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14045 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 6% 952 г
Витамин РР, НЭ 0.9286 мг 20 мг 4.6% 2.6% 2154 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.2 мг 2500 мг 1.8% 1% 5656 г
Кальций, Ca 89.48 мг 1000 мг 8.9% 5.1% 1118 г
Кремний, Si 0.16 мг 30 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Магний, Mg 8.15 мг 400 мг 2% 1.1% 4908 г
Натрий, Na 902.7 мг 1300 мг 69.4% 39.6% 144 г
Сера, S 36.71 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2724 г
Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 4.7% 1227 г
Хлор, Cl 1388.88 мг 2300 мг 60.4% 34.4% 166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 3.6 мкг ~
Железо, Fe 0.27 мг 18 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 2.1% 2747 г
Марганец, Mn 0.1283 мг 2 мг 6.4% 3.6% 1559 г
Медь, Cu 41.26 мкг 1000 мкг 4.1% 2.3% 2424 г
Молибден, Mo 6.34 мкг 70 мкг 9.1% 5.2% 1104 г
Никель, Ni 0.088 мкг ~
Олово, Sn 0.21 мкг ~
Селен, Se 0.722 мкг 55 мкг 1.3% 0.7% 7618 г
Титан, Ti 0.44 мкг ~
Фтор, F 0.98 мкг 4000 мкг 408163 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Цинк, Zn 0.6022 мг 12 мг 5% 2.9% 1993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.716 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.126 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.2 мг ~
Стигмастерол 0.12 мг ~
бета Ситостерол 0.08 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.791 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.075 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.157 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.52 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.268 г min 16.8 г 7.5% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.5 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Хачапури домашнее с сыром и творогом составляет 175,4 кКал.

  • Порция = 250 гр (438.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.4 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ ДОМАШНЕЕ С СЫРОМ И ТВОРОГОМ

Хачапури домашнее с сыром и творогом богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 60,4 %

Чем полезен Хачапури домашнее с сыром и творогом

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапури домашнее с сыром и творогом, калорийность 175,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури домашнее с сыром и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы