Рецепт Морковные конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковные конфеты

Морковь 400 г
Финики 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Семена льна 20 г
Грецкий орех 50 г
Кокосовое Масло Холодного Отжима [Mama Nature] 30 г
Ванилин 5 г
Кокосовая Стружка [Айдиго] 100 г
Корица, молотая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковные конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.6 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 615 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.9% 1246 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 11.1% 327 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 3.8% 956 г
Углеводы (общие) 25 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 8% 455 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.8% 4726 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 970.4 мкг 900 мкг 107.8% 39.4% 93 г
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 5.823 мг 5 мг 116.5% 42.6% 86 г
бета Криптоксантин 1.564 мкг ~
Ликопин 0.182 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.473 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 4.3% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.4% 2687 г
Витамин В4, холин 16.49 мг 500 мг 3.3% 1.2% 3032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 3.4% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 3.2% 1136 г
Витамин В9, фолаты 16.776 мкг 400 мкг 4.2% 1.5% 2384 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 1.2% 3147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 1.7% 2143 г
гамма Токоферол 0.61 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 3.2% 1139 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 2.3% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.8896 мг 20 мг 9.4% 3.4% 1058 г
Ниацин 0.798 мг ~
Бетаин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.54 мг 2500 мг 9.5% 3.5% 1052 г
Кальций, Ca 50.99 мг 1000 мг 5.1% 1.9% 1961 г
Кремний, Si 27.838 мг 30 мг 92.8% 33.9% 108 г
Магний, Mg 64.4 мг 400 мг 16.1% 5.9% 621 г
Натрий, Na 17.42 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7463 г
Сера, S 30.39 мг 1000 мг 3% 1.1% 3291 г
Фосфор, P 126.8 мг 800 мг 15.9% 5.8% 631 г
Хлор, Cl 46.29 мг 2300 мг 2% 0.7% 4969 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.5 мкг ~
Бор, B 110.2 мкг ~
Ванадий, V 50.5 мкг ~
Железо, Fe 1.464 мг 18 мг 8.1% 3% 1230 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 3968 г
Кобальт, Co 2.334 мкг 10 мкг 23.3% 8.5% 428 г
Литий, Li 3.515 мкг ~
Марганец, Mn 1.1976 мг 2 мг 59.9% 21.9% 167 г
Медь, Cu 201.21 мкг 1000 мкг 20.1% 7.3% 497 г
Молибден, Mo 10.037 мкг 70 мкг 14.3% 5.2% 697 г
Никель, Ni 16.242 мкг ~
Рубидий, Rb 17.1 мкг ~
Селен, Se 6.472 мкг 55 мкг 11.8% 4.3% 850 г
Стронций, Sr 10.25 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 76.95 мкг 4000 мкг 1.9% 0.7% 5198 г
Хром, Cr 5.78 мкг 50 мкг 11.6% 4.2% 865 г
Цинк, Zn 1.0618 мг 12 мг 8.8% 3.2% 1130 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 0.801 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.994 г от 0.9 до 3.7 г 100% 36.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.633 г от 4.7 до 16.8 г 56% 20.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.315 мг ~
Кампестерол 1.091 мг ~
Стигмастерол 0.267 мг ~
бета Ситостерол 2.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.644 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.559 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.467 г min 16.8 г 8.7% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.237 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.068 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.146 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.569 г от 11.2 до 20.6 г 31.9% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.993 г ~

Энергетическая ценность Морковные конфеты составляет 273,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 273.6 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 17.1 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЕ КОНФЕТЫ

Морковные конфеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 107,8 %, бэта-каротином - 116,5 %, витамином B1 - 11,9 %, кремнием - 92,8 %, магнием - 16,1 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 23,3 %, марганцем - 59,9 %, медью - 20,1 %, молибденом - 14,3 %, селеном - 11,8 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Морковные конфеты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковные конфеты, калорийность 273,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковные конфеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги