Рецепт Пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками

Творог 5% жирности 182 г
Яйцо куриное 111 г
Рисовая мука цельнозерновая 40 г
Греческий йогурт 40 г
Яблоко 89 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.4 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 11.3% 539 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.9% 875 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.3% 1825 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.8% 3470 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87 мкг 900 мкг 9.7% 5.9% 1034 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 8.2% 747 г
Витамин В4, холин 88.64 мг 500 мг 17.7% 10.8% 564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 5.7% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 4.3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 20.283 мкг 400 мкг 5.1% 3.1% 1972 г
Витамин В12, кобаламин 0.734 мкг 3 мкг 24.5% 14.9% 409 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 1.6% 3719 г
Витамин D, кальциферол 0.615 мкг 10 мкг 6.2% 3.8% 1626 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 1% 5929 г
Витамин Н, биотин 8.995 мкг 50 мкг 18% 10.9% 556 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.8202 мг 20 мг 14.1% 8.6% 709 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.42 мг 2500 мг 6% 3.6% 1673 г
Кальций, Ca 92.06 мг 1000 мг 9.2% 5.6% 1086 г
Кремний, Si 0.438 мг 30 мг 1.5% 0.9% 6849 г
Магний, Mg 15.56 мг 400 мг 3.9% 2.4% 2571 г
Натрий, Na 60.71 мг 1300 мг 4.7% 2.9% 2141 г
Сера, S 143.35 мг 1000 мг 14.3% 8.7% 698 г
Фосфор, P 153.5 мг 800 мг 19.2% 11.7% 521 г
Хлор, Cl 94.64 мг 2300 мг 4.1% 2.5% 2430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.5 мкг ~
Бор, B 53.7 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 1.345 мг 18 мг 7.5% 4.6% 1338 г
Йод, I 9.94 мкг 150 мкг 6.6% 4% 1509 г
Кобальт, Co 3.85 мкг 10 мкг 38.5% 23.4% 260 г
Литий, Li 0.175 мкг ~
Марганец, Mn 0.0218 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9174 г
Медь, Cu 73.7 мкг 1000 мкг 7.4% 4.5% 1357 г
Молибден, Mo 6.407 мкг 70 мкг 9.2% 5.6% 1093 г
Никель, Ni 3.727 мкг ~
Олово, Sn 6.72 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 21.907 мкг 55 мкг 39.8% 24.2% 251 г
Стронций, Sr 8.37 мкг ~
Фтор, F 31.14 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12845 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 3.5% 1742 г
Цинк, Zn 0.4995 мг 12 мг 4.2% 2.6% 2402 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.313 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.607 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.142 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.016 г min 16.8 г 12% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.118 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками составляет 164,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.4 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Пирог с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, холином - 17,7 %, витамином B12 - 24,5 %, витамином H - 18 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 38,5 %, селеном - 39,8 %

Чем полезен Пирог с яблоками

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоками, калорийность 164,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы