Рецепт Лапшичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапшичный суп

Бульон говяжий 300 г
Рисовая лапша, сухая 50 г
Перец чили зеленый острый 10 г
Уксус столовый 9% 30 г
Фасоль стручковая 55 г
Говядина, вырезка, постное мясо, сырая 120 г
Соевые бобы, спелые проросшие семена, сырые 50 г
Кориандр, семена 10 г
Лук жареный по 2-56 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапшичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.7 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1899 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 10.5% 1070 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.1% 2240 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.5% 2517 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.9% 1429 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.9% 2885 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 13433 г
альфа Каротин 0.357 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 1% 11111 г
бета Криптоксантин 0.775 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.705 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 6.1% 1856 г
Витамин В4, холин 21.33 мг 500 мг 4.3% 4.8% 2344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 4.8% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 9.8% 1149 г
Витамин В9, фолаты 20.341 мкг 400 мкг 5.1% 5.7% 1966 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 7.7% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 7.26 мг 90 мг 8.1% 9.1% 1240 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6356 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.9387 мг 20 мг 9.7% 10.9% 1032 г
Ниацин 0.052 мг ~
Бетаин 2.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.14 мг 2500 мг 9.9% 11.2% 1007 г
Кальций, Ca 33.73 мг 1000 мг 3.4% 3.8% 2965 г
Магний, Mg 22.7 мг 400 мг 5.7% 6.4% 1762 г
Натрий, Na 128.2 мг 1300 мг 9.9% 11.2% 1014 г
Сера, S 68.86 мг 1000 мг 6.9% 7.8% 1452 г
Фосфор, P 92.5 мг 800 мг 11.6% 13.1% 865 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 6.7% 1690 г
Марганец, Mn 0.147 мг 2 мг 7.4% 8.3% 1361 г
Медь, Cu 99.87 мкг 1000 мкг 10% 11.3% 1001 г
Селен, Se 7.245 мкг 55 мкг 13.2% 14.9% 759 г
Фтор, F 1.62 мкг 4000 мкг 246914 г
Цинк, Zn 1.0712 мг 12 мг 8.9% 10% 1120 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.423 г ~
Метионин 0.129 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.559 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 0.859 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.352 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.713 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.685 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.85 г min 16.8 г 5.1% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.806 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Лапшичный суп составляет 88,7 кКал.

  • Порция = 645 гр (572.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.7 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПШИЧНЫЙ СУП

Лапшичный суп богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,6 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Лапшичный суп

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапшичный суп, калорийность 88,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапшичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги