Рецепт Салат оливье с маринованными огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат оливье с маринованными огурцами

Картофель отварной по 1-206 240 г
Колбаса докторская Коровино 250 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 165 г
Лук репчатый 40 г
Зеленый горошек консервированный 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат оливье с маринованными огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.5 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1271 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.5% 1169 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 10.9% 691 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.7% 2808 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 36.9 г 2273 г 1.6% 1.2% 6160 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.1 мкг 900 мкг 5.2% 3.9% 1911 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 4% 1895 г
Витамин В4, холин 44.74 мг 500 мг 8.9% 6.7% 1118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 3.5% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.633 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 24495 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 2.3% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 4.15 мг 90 мг 4.6% 3.5% 2169 г
Витамин D, кальциферол 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 2.9% 2551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Витамин Н, биотин 3.639 мкг 50 мкг 7.3% 5.5% 1374 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8161 мг 20 мг 4.1% 3.1% 2451 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.53 мг 2500 мг 6.4% 4.8% 1557 г
Кальций, Ca 14.21 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7037 г
Магний, Mg 8.38 мг 400 мг 2.1% 1.6% 4773 г
Натрий, Na 48.44 мг 1300 мг 3.7% 2.8% 2684 г
Сера, S 34.15 мг 1000 мг 3.4% 2.6% 2928 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 4.8% 1581 г
Хлор, Cl 28.88 мг 2300 мг 1.3% 1% 7964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 2.9% 2628 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 1.9% 4065 г
Кобальт, Co 1.996 мкг 10 мкг 20% 15.1% 501 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.6% 13333 г
Медь, Cu 18.65 мкг 1000 мкг 1.9% 1.4% 5362 г
Молибден, Mo 1.07 мкг 70 мкг 1.5% 1.1% 6542 г
Никель, Ni 0.128 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 5.651 мкг 55 мкг 10.3% 7.8% 973 г
Фтор, F 11.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35939 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6250 г
Цинк, Zn 0.2342 мг 12 мг 2% 1.5% 5124 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.829 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат оливье с маринованными огурцами составляет 132,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.5 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 36.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОЛИВЬЕ С МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ

Салат оливье с маринованными огурцами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20 %

Чем полезен Салат оливье с маринованными огурцами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат оливье с маринованными огурцами, калорийность 132,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат оливье с маринованными огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты