Рецепт Творожное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное печенье

Творог 5% жирности 400 г
Ванилин [Haas] 2 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Подсолнечное масло 20 г
Пищевая сода 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.9 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 8.9% 475 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 4.9% 862 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 5.4% 785 г
Углеводы (общие) 24.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.8% 4952 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 0.9% 4500 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 4% 1059 г
Витамин В4, холин 41.89 мг 500 мг 8.4% 3.6% 1194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 1.9% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 3.6% 1198 г
Витамин В9, фолаты 32.504 мкг 400 мкг 8.1% 3.4% 1231 г
Витамин В12, кобаламин 0.801 мкг 3 мкг 26.7% 11.3% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.851 мг 15 мг 12.3% 5.2% 810 г
Витамин Н, биотин 5.22 мкг 50 мкг 10.4% 4.4% 958 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.2777 мг 20 мг 16.4% 7% 610 г
Ниацин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.01 мг 2500 мг 4.2% 1.8% 2381 г
Кальций, Ca 105.01 мг 1000 мг 10.5% 4.5% 952 г
Кремний, Si 1.214 мг 30 мг 4% 1.7% 2471 г
Магний, Mg 18.82 мг 400 мг 4.7% 2% 2125 г
Натрий, Na 316.42 мг 1300 мг 24.3% 10.3% 411 г
Сера, S 148.71 мг 1000 мг 14.9% 6.3% 672 г
Фосфор, P 159.7 мг 800 мг 20% 8.5% 501 г
Хлор, Cl 75.87 мг 2300 мг 3.3% 1.4% 3032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 349 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 27.31 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 1.4% 2965 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 1.7% 2534 г
Кобальт, Co 1.7 мкг 10 мкг 17% 7.2% 588 г
Марганец, Mn 0.1778 мг 2 мг 8.9% 3.8% 1125 г
Медь, Cu 66.77 мкг 1000 мкг 6.7% 2.8% 1498 г
Молибден, Mo 8.467 мкг 70 мкг 12.1% 5.1% 827 г
Никель, Ni 0.668 мкг ~
Олово, Sn 10.68 мкг ~
Селен, Se 20.032 мкг 55 мкг 36.4% 15.4% 275 г
Стронций, Sr 10.32 мкг ~
Титан, Ti 3.34 мкг ~
Фтор, F 26.1 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15326 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 1.6% 2660 г
Цинк, Zn 0.4334 мг 12 мг 3.6% 1.5% 2769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.082 г от 4.7 до 16.8 г 44.3% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.164 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.612 г min 16.8 г 9.6% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.719 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.146 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.815 г ~

Энергетическая ценность Творожное печенье составляет 235,9 кКал.

  • Порция = 22 гр (51.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.9 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 27.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 45.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Творожное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,7 %, витамином E - 12,3 %, витамином PP - 16,4 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 17 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 36,4 %

Чем полезен Творожное печенье

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное печенье, калорийность 235,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты