Рецепт Печенье для чизкейка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье для чизкейка

Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Миндаль 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яичный белок куриный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье для чизкейка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 506.5 ккал 1684 ккал 30.1% 5.9% 332 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 2.3% 874 г
Жиры 26.4 г 56 г 47.1% 9.3% 212 г
Углеводы 58.6 г 219 г 26.8% 5.3% 374 г
Углеводы (общие) 39.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 2.4% 833 г
Вода 2.3 г 2273 г 0.1% 98826 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.7 мкг 900 мкг 18.6% 3.7% 537 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 0.4% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 1.4% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 2% 1000 г
Витамин В4, холин 40.94 мг 500 мг 8.2% 1.6% 1221 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 0.9% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 1.1% 1754 г
Витамин В9, фолаты 17.457 мкг 400 мкг 4.4% 0.9% 2291 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 0.8% 2597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.128 мг 15 мг 20.9% 4.1% 480 г
Витамин Н, биотин 6.795 мкг 50 мкг 13.6% 2.7% 736 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.5043 мг 20 мг 12.5% 2.5% 799 г
Ниацин 0.983 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.55 мг 2500 мг 6% 1.2% 1661 г
Кальций, Ca 40.71 мг 1000 мг 4.1% 0.8% 2456 г
Кремний, Si 6.325 мг 30 мг 21.1% 4.2% 474 г
Магний, Mg 29.55 мг 400 мг 7.4% 1.5% 1354 г
Натрий, Na 359.49 мг 1300 мг 27.7% 5.5% 362 г
Сера, S 77.91 мг 1000 мг 7.8% 1.5% 1284 г
Фосфор, P 93.5 мг 800 мг 11.7% 2.3% 856 г
Хлор, Cl 545.81 мг 2300 мг 23.7% 4.7% 421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 572.1 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 49.99 мкг ~
Железо, Fe 1.134 мг 18 мг 6.3% 1.2% 1587 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.2% 8152 г
Кобальт, Co 2.128 мкг 10 мкг 21.3% 4.2% 470 г
Литий, Li 1.829 мкг ~
Марганец, Mn 0.4605 мг 2 мг 23% 4.5% 434 г
Медь, Cu 73.77 мкг 1000 мкг 7.4% 1.5% 1356 г
Молибден, Mo 11.735 мкг 70 мкг 16.8% 3.3% 597 г
Никель, Ni 11.385 мкг ~
Олово, Sn 2.67 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 6.249 мкг 55 мкг 11.4% 2.3% 880 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Титан, Ti 9.49 мкг ~
Фтор, F 19.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20212 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 0.9% 2110 г
Цинк, Zn 0.6134 мг 12 мг 5.1% 1% 1956 г
Цирконий, Zr 2.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.282 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.571 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.447 г от 4.7 до 16.8 г 30.8% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.547 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.274 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.959 г ~
6:0 Капроновая 0.213 г ~
8:0 Каприловая 0.185 г ~
10:0 Каприновая 0.485 г ~
12:0 Лауриновая 0.621 г ~
14:0 Миристиновая 2.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.618 г ~
18:0 Стеариновая 2.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.006 г min 16.8 г 59.6% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.215 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.759 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.939 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.735 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Печенье для чизкейка составляет 506,5 кКал.

  • Порция = 39 гр (197.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 506.5 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 26.4 г -%
Углеводы 58.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 2.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ ЧИЗКЕЙКА

Печенье для чизкейка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, витамином E - 20,9 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 12,5 %, кремнием - 21,1 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 23,7 %, кобальтом - 21,3 %, марганцем - 23 %, молибденом - 16,8 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Печенье для чизкейка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье для чизкейка, калорийность 506,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье для чизкейка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы