Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Яйцо перепелиное | 130 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
Кардамон | 5 г |
Имбирь, корень сушеный молотый | 5 г |
Корица, молотая | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Миндальная Мука [Aplab] | 50 г |
Хлопья Овсяные [ВкусВилл] | 250 г |
Яблочное пюре | 250 г |
Яйца взбить с маслом, специями, можно добавить кленовый сироп или другой подсластитель. Я добавила пару ложек сок от запеченных яблок в духовке. Затем вмешиваем муку миндальную и овсяные хлопья (предварительно немного измельчить, но не в муку). Собрать тесто, 1/3 в морозилку на 10-15 мин. Остальное тесто выложить в форму и сделать бортики. Выложить яблочное повидло, пюре (я просто запекла половинки яблок в духовке и соскребла мякоть ложкой, слегка проблендерила для гомозиготной консистенции). Поверх начинки накидать кусочки оставшегося теста из морозилки. Это рецепт для тех кто не есть рафинированные сахара, муку, масла.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 260.3 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 6% | 647 г |
Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 3.7% | 1041 г |
Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 9.1% | 421 г |
Углеводы | 29 г | 219 г | 13.2% | 5.1% | 755 г |
Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4735 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 113 мкг | 900 мкг | 12.6% | 4.8% | 796 г |
Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.007 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
бета Криптоксантин | 0.884 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.103 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.521 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.8% | 1395 г |
Витамин В4, холин | 91.42 мг | 500 мг | 18.3% | 7% | 547 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 2.5% | 1558 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
Витамин В9, фолаты | 1.127 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 35492 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 3.6% | 1068 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.311 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.2% | 3215 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 0.7% | 5245 г |
гамма Токоферол | 0.092 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Дигидрофиллохинон | 0.016 мкг | ~ | |||
Витамин РР, НЭ | 0.8141 мг | 20 мг | 4.1% | 1.6% | 2457 г |
Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 88.45 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.3% | 2826 г |
Кальций, Ca | 27.01 мг | 1000 мг | 2.7% | 1% | 3702 г |
Магний, Mg | 11.69 мг | 400 мг | 2.9% | 1.1% | 3422 г |
Натрий, Na | 286.62 мг | 1300 мг | 22% | 8.5% | 454 г |
Сера, S | 25.15 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 3976 г |
Фосфор, P | 48.7 мг | 800 мг | 6.1% | 2.3% | 1643 г |
Хлор, Cl | 435.01 мг | 2300 мг | 18.9% | 7.3% | 529 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.331 мг | 18 мг | 7.4% | 2.8% | 1352 г |
Кобальт, Co | 2.596 мкг | 10 мкг | 26% | 10% | 385 г |
Марганец, Mn | 0.5467 мг | 2 мг | 27.3% | 10.5% | 366 г |
Медь, Cu | 29.92 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.2% | 3342 г |
Молибден, Mo | 1.11 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.6% | 6306 г |
Селен, Se | 6.144 мкг | 55 мкг | 11.2% | 4.3% | 895 г |
Фтор, F | 0.13 мкг | 4000 мкг | 3076923 г | ||
Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 1.9% | 2008 г |
Цинк, Zn | 0.3607 мг | 12 мг | 3% | 1.2% | 3327 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
Валин | 0.162 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
Лизин | 0.163 г | ~ | |||
Метионин | 0.069 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
Треонин | 0.113 г | ~ | |||
Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.114 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
Глицин | 0.075 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.309 г | ~ | |||
Пролин | 0.076 г | ~ | |||
Серин | 0.165 г | ~ | |||
Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 0.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.231 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 1.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 114.66 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.062 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.886 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.154 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.088 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.1 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.335 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.431 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.531 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.098 г | min 16.8 г | 12.5% | 4.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.324 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с овсяными хлопьями и яблочным пюре составляет 260,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 260.3 кКал | -% | |
Белки | 7.3 г | -% | |
Жиры | 13.3 г | -% | |
Углеводы | 29 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 48 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|