Рецепт Малиновое варенье [М]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Малиновое варенье [М]

Малина 400 г
Сахар песок 400 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиновое варенье [М]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.5 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.2% 15200 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 68.6 г 219 г 31.3% 11.1% 319 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.1% 870 г
Вода 26.9 г 2273 г 1.2% 0.4% 8450 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 0.8% 4286 г
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 0.9% 3937 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.6% 5625 г
Витамин В4, холин 7.81 мг 500 мг 1.6% 0.6% 6402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 0.9% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.81 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10499 г
Витамин C, аскорбиновая 15.87 мг 90 мг 17.6% 6.2% 567 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 0.9% 3937 г
Витамин Н, биотин 1.206 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4146 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 1.5% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.4444 мг 20 мг 2.2% 0.8% 4500 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.13 мг 2500 мг 5.8% 2.1% 1735 г
Кальций, Ca 28.02 мг 1000 мг 2.8% 1% 3569 г
Кремний, Si 24.762 мг 30 мг 82.5% 29.2% 121 г
Магний, Mg 14.13 мг 400 мг 3.5% 1.2% 2831 г
Натрий, Na 7.13 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 18233 г
Сера, S 10.32 мг 1000 мг 1% 0.4% 9690 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 1% 3404 г
Хлор, Cl 13.56 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127 мкг ~
Бор, B 127 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.953 мг 18 мг 5.3% 1.9% 1889 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 1.27 мкг 10 мкг 12.7% 4.5% 787 г
Литий, Li 1.905 мкг ~
Марганец, Mn 0.1336 мг 2 мг 6.7% 2.4% 1497 г
Медь, Cu 108.03 мкг 1000 мкг 10.8% 3.8% 926 г
Молибден, Mo 9.778 мкг 70 мкг 14% 5% 716 г
Никель, Ni 2.794 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 0.127 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 43307 г
Стронций, Sr 2.67 мкг ~
Фтор, F 17.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22497 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9804 г
Цинк, Zn 0.127 мг 12 мг 1.1% 0.4% 9449 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 68.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.158 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.063 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Малиновое варенье [М] составляет 282,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.5 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 68.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 26.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ [М]

Малиновое варенье [М] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,6 %, кремнием - 82,5 %, кобальтом - 12,7 %, молибденом - 14 %

Чем полезен Малиновое варенье [М]

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Малиновое варенье [М], калорийность 282,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малиновое варенье [М], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги