Рецепт Макароны с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с курицей

Куриная грудка (филе) (Жарка) 130 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 30 г
Морковь, замороженная 100 г
Томатный соус, консервированный 300 г
Макароны отварные, по 1-302 300 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1335 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 10.3% 768 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.5% 1217 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.9% 2047 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.1% 1111 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.5% 3192 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153 мкг 900 мкг 17% 13.5% 588 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 369.75 мкг ~
бета Каротин 1.253 мг 5 мг 25.1% 19.9% 399 г
бета Криптоксантин 1.125 мкг ~
Ликопин 5210.75 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 510.663 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.7% 1682 г
Витамин В4, холин 14.39 мг 500 мг 2.9% 2.3% 3475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 6.1% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 6.3% 1258 г
Витамин В9, фолаты 11.887 мкг 400 мкг 3% 2.4% 3365 г
Витамин В12, кобаламин 0.459 мкг 3 мкг 15.3% 12.1% 654 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 3.3% 2459 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.075 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.013 мг 15 мг 6.8% 5.4% 1481 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.044 мг ~
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58140 г
Витамин К, филлохинон 17.3 мкг 120 мкг 14.4% 11.4% 694 г
Витамин РР, НЭ 1.898 мг 20 мг 9.5% 7.5% 1054 г
Ниацин 1.655 мг ~
Бетаин 4.74 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.24 мг 2500 мг 9% 7.1% 1110 г
Кальций, Ca 114.89 мг 1000 мг 11.5% 9.1% 870 г
Кремний, Si 0.25 мг 30 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Магний, Mg 27.81 мг 400 мг 7% 5.6% 1438 г
Натрий, Na 354.01 мг 1300 мг 27.2% 21.6% 367 г
Сера, S 88.22 мг 1000 мг 8.8% 7% 1134 г
Фосфор, P 117.3 мг 800 мг 14.7% 11.7% 682 г
Хлор, Cl 11.51 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 4.7% 1708 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Кобальт, Co 1.672 мкг 10 мкг 16.7% 13.2% 598 г
Марганец, Mn 0.1062 мг 2 мг 5.3% 4.2% 1883 г
Медь, Cu 79.71 мкг 1000 мкг 8% 6.3% 1255 г
Молибден, Mo 1.359 мкг 70 мкг 1.9% 1.5% 5151 г
Никель, Ni 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 6.51 мкг 55 мкг 11.8% 9.4% 845 г
Фтор, F 30.69 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13034 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 5.1% 1567 г
Цинк, Zn 0.9512 мг 12 мг 7.9% 6.3% 1262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.484 г ~
Гистидин* 0.326 г ~
Изолейцин 0.422 г ~
Лейцин 0.699 г ~
Лизин 0.65 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.408 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.394 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.326 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.383 г ~
Аспарагиновая кислота 0.734 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 1.603 г ~
Пролин 0.628 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.152 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.698 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.151 г ~
6:0 Капроновая 0.084 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.109 г ~
12:0 Лауриновая 0.129 г ~
14:0 Миристиновая 0.412 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.477 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.297 г min 16.8 г 7.7% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.17 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны с курицей составляет 126,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.1 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ

Макароны с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 25,1 %, витамином B12 - 15,3 %, витамином K - 14,4 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 16,7 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Макароны с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с курицей, калорийность 126,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты